В Крыму с ценами на куриные яйца что-то происходит и с некоторых пор они стали расти в цене буквально ежедневно. Весной и в начале лета они стоили 80-90 рублей за десяток, затем немного подорожали и стали стоить 100 рублей за десяток. Подорожание это конечно всегда неприятно, но что поделать, инфляцию, насколько я знаю, ещё никто не смог победить, по этому стараемся воспринимать её как неотъемлемое. Но затем, спустя ещё некоторое время, наступил момент, когда цены стали меняться буквально ежедневно и цена за десяток на сегодняшний день уже составляет 150 рублей, а в некоторых областях говорят и дороже.
Почему такое происходит мне неизвестно, в начале говорили, что местные птицефермы производят недостаточное количество яиц и их приходится везти с материка, по этому такая цена, но как оказалось, что эта проблема не только в Крыму, а повсеместно, по этому эта теория отпадает. Слышал ещё несколько версий, начиная от дефицита какой-то прививки, вследствии чего птицефабрики массово сократили поголовье, до массового заговора производителей. По факту официальной информации не имеем (по крайней мере если есть, то я не столкнулся) и приходится просто констатировать, что цена на яйца растёт и пока непонятно на какой цифре остановится.
Мы изначально планировали, что когда закончим ремонт и переедем уже полноценно к себе, то обязательно заведём кур несушек. Куриные яйца мы очень любим, а что может быть лучше домашнего яйца? Но на фоне сложившейся ситуации мы решили, что называется форсировать события.
Дело в том, что в доме, который мы в данный момент арендуем, есть старенький курятник, в котором до недавних пор содержались куры несушки. В какой то момент хозяину этого дома расхотелось ими дальше заниматься, к тому же они практически полностью перестали нестись и он их отдал кому-то. Кстати впоследствии выяснилось, что причиной, по которой они перестали нестись, оказалось банальное ожирение, он их получается перекармливал и это стало причиной существенного снижения яйценоскости.
И вот мы, поговорив и получив одобрение от хозяина дома, решили не ждать переезда, а воспользоваться пустующим курятником и завести кур немедля. Единственный нюанс, в это время, не достать цыплят и нужно брать уже взрослых кур. Можно поехать на ярмарку и приобрести их там, но у нас очень мало опыта в этом деле и велик шанс того, что мы можем нарваться не на того продавца. Может наши опасения и преувеличены, но мы решили воспользоваться другим вариантом.
Вторым вариантом было взять молоденьких кур с птицефабрики. Дело в том, что на птицефабриках несушек содержат до первой линьки, это около 10 месяцев. В момент линьки куры начинают нестись хуже, либо временно перестают нестись вообще, а после неё общая яйценоскость сокращается примерно на 10%. Для частного хозяйства это не так критично, а вот для птицефабрики наоборот по этому таких кур они сбывают и заменяют на новых. Вот таких несушек мы и решили купить.
В этом есть конечно некоторые отрицательные моменты и в другой ситуации мы всё-таки предпочли бы купить цыплят, но в данный момент это, повторюсь, для нас нереализуемо. Мы решили сделать таким образом, в начале купить четыре несушки, а затем, весной уже докупить ещё немного цыплят. Нам захотелось завести несушек породы Доминант голубой, но их оказалось не так просто достать. К счастью удалось узнать, что на одной местной птицефабрике цыплята этой породы должны появиться как раз весной, но нужно будет ещё раз позвонить им в январе и уточнить про это. В данный момент выяснилось, что на одной птицефабрике как раз распродают 10-месячных несушек и их можно купить. Вот этим вариантом мы и решили воспользоваться. Оказалось, что у них тоже порода Доминант, только красный.
Мы предварительно подготовились к этому событию, насколько смогли почистили старый курятник, привезли солому для подстилки, купили кормовую смесь специальную и в эту пятницу, 1-го декабря поехали за нашими красавицами.
Ехать нужно было не сильно далеко, около 100 км. в одну сторону, мы приготовили пару больших картонных коробок и отправились в путь. Уже на месте, когда четыре мадамы уже были помещены в предназначенные им коробки, почему то решили взять ещё пятую. Если кому будет интересно, за кур мы заплатили по 300 рублей за штуку.
Обращаются с ними конечно не церемонясь, мне на это смотреть было больно, хватают как попало за ноги или крылья, вытаскивают из их клеток через узенькое отверстие и кажется что таким варварским методом там можно что-нибудь сломать или повредить.
В общем всё это уже позади, но наши красавицы оказались не такими уж и красавицами, точнее даже сказать страшненькими и облезлыми. Правда нас это не смутило и не напугало, потому что мы знали про это и были готовы. Когда куры линяют, они всегда так выглядят, иногда в большей степени, иногда чуть в меньшей, но со временем это пройдёт, они вновь оперятся и будут уже привычного нам вида.
Наши новые подопечные оказались на удивление спокойными и всю дорогу не доставляли никаких хлопот. Домой добрались без происшествий и выпустили их на новое место жительства. Так что теперь у нас ещё и такое пополнение.
Первое время у них стресс, по этому сразу ожидать того, что они тут же начнут нестись не приходится. Правда спустя буквально два дня они освоились, успели даже привыкнуть к нам и уже не пугаются. Даже на второй день было видно, что они немного начинают осваиваться.
А ещё выяснилось, что четыре курицы спокойные, а пятая прямо задира, гоняет остальных, клюёт чуть что не так, корм насыпаем, она встаёт на середину и никого не подпускает. Мы пытаемся особенно в момент кормления её как то осадить конечно, временами даже грозимся супом, но пока безрезультатно. Этот факт конечно немного смущает, но насколько мы понимаем, у них сейчас складывается иерархия и может со временем они притрутся и это противостояние поутихнет. Для такого хорошо конечно иметь петуха, хороший петух следит за всем этим, но насчёт него планов пока не строили.
А вообще они очень забавные, уже сейчас видно, что у каждой свой характер, кто-то более пуглив, кто-то любознательнее других, одна курица очень любопытная и разговорчивая при этом, так интересно издаёт разные звуки, одна задира, как уже было сказано, в общем все разные.
Мы конечно тем не менее с надеждой ждали каждый день не появится ли яйцо и даже делали ставки, но ни в субботу, ни в воскресенье яиц не было.
И вот сегодня, в понедельник, в обед заглянули в курятник и обнаружили сразу два яичка. Вроде мелочь, но для нас это было очень радостно и мы весь день ходили счастливые. Ради интереса взвесили их, одно оказалось весом 63 грамма, второе 60 грамм, что соответствует категории С1, под которую попадают яйца весом от 55 до 65 грамм. После обеда появилось ещё одно яичко.
Так что сегодня начало положено и надеемся, что яйца в магазине нам больше покупать не придётся.
