В Магадане упали цены на красную икру

В Магадане цены на красную икру снизились на 20 процентов из-за крупных уловов рыбы. Горбуши в этом сезоне добыли в два раза больше, чем в прошлом году, передает ОТР. Заготовка деликатеса уже завершена, сейчас заводы заняты в основном фасовкой икры для розницы. В области нынешняя путина была рекордной благодаря хорошему подходу горбуши к берегам Охотского моря. Есть и первые результаты по разведению красной рыбы. Из мальков, выпущенных в море в прошлом году получили 13 тонн горбуши. Ученые дают хорошие прогнозы и рекомендуют увеличивать перерабатывающие мощности на берегу. Михаил Котов, президент магаданской Ассоциации рыбопромышленников: «Достаточно были большие уловы, действительно небывалые, почти 600 тысяч тонн было поймано на Дальнем Востоке, в Магаданской области было поймано почти 16 тысяч тонн. За последние 5 лет - самый хороший год». Снижение цен на икру пока заметно в оптовом сегменте. В рознице 100 граммов деликатеса в Магадане сейчас стоят около 400 рублей.