Солёное и сладкое: вместе вкуснее! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-48

Пирожки с тыквой и яблоками. Творожное печенье с яблоком. Пряная сельдь по-корейски. Шоколадные вареники с тыквой. Куриное филе с яблоками. Рёбрышки в томате с карри. Кукурузный пирог с соусом болоньезе.

Творожное печенье с яблоком. Простое домашнее печенье получается в меру сладким, мягким внутри, с ароматной сахарной корочкой. В тесто из творога и растительного масла добавляются яблоки, нарезанные маленькими кубиками.

яблоки, творог, мука, сахар, масло растительное, сода, уксус, корица молотая, сахар тростниковый

Пряная сельдь по-корейски с аджикой и луком. Аджика придаёт селёдке остроту, лук добавляет сочность, а корейские специи – пряный аромат. Сельдь получается с ярким насыщенным вкусом. Она подойдёт и к картошке на ужин, и для праздничного стола.

сельдь (филе сельди), лук репчатый, уксус, масло растительное, приправа для моркови по-корейски, аджика, соль, перец чёрный молотый

Шоколадные вареники с тыквой и яблоком. Начинка из тыквы с кисло-сладким яблоком загущается апельсиновым желе и отлично сочетается с шоколадным заварным тестом. Эти вареники отлично справятся с ролью десерта, особенно если дополнить их взбитыми сливками или сгущёнкой.

мука, какао-порошок, яйца, масло растительное, тыква, яблоко, желе апельсиновое, сахар ванильный, сахар, соль

Гармошка из куриного филе с яблоками. Филе птицы, запечённое с яблоками, — ожидаемо удачное сочетание вкусов. А если надрезать филе в виде гармошки, блюдо получится не только вкусным, но и по-праздничному нарядным. Приготовить такую гармошку из куриного филе с яблоками сможет даже начинающий кулинар.

куриное филе, яблоки, горчица дижонская, корица молотая, соль, перец чёрный молотый

Рёбрышки, тушенные в томатно-сметанном соусе с карри. Если потушить свиные рёбрышки в сметанном соусе с томатной пастой, мясо получится вкуснее. Добавление карри привнесёт узнаваемые восточные нотки. Исключительно вкусно!

рёбрышки свиные, томатная паста, сметана, лук репчатый, чеснок, карри, масло растительное, соль, зелень свежая (для подачи)

Кукурузный пирог-запеканка с соусом болоньезе. Из кукурузной и пшеничной муки замешивается тесто с сыром. Оно выкладывается в форму поверх соуса болоньезе — мясного фарша, тушенного с помидорами, пряностями и вином. Всё это отправляется в духовку, и в результате получается что-то вроде перевёрнутого пирога или запеканки.

фарш мясной, помидоры, вино красное сухое, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, перец острый, корица молотая, мука кукурузная, мука пшеничная, молоко, сыр чеддер, яйцо, соль, разрыхлитель

Пирожки на кефире готовятся быстрее, чем дрожжевые. Жареные пирожки с тыквой и яблоками формируются из тонко раскатанного теста, с большим количеством начинки. Тыквенно-яблочная начинка с апельсиновой цедрой очень вкусная – кисло-сладкая, с цитрусовым ароматом.

кефир, мука, тыква, яблоко, цедра апельсиновая, крупа манная, масло растительное, соль, сода, сахар

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Домашний пир горой! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-47”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы