Классическое блюдо делается из свинины, но её не всегда удобно употреблять, поэтому мы заменили свинину всеми любимой курицей. Это блюдо похоже, на классическую запеканку, но в 2 раза вкуснее её.
Для её приготовления нам понадобятся:
- Куриного филе- 500г
- Лук- 1шт
- Помидоры- 2шт
- Твердый сыр- 200г
- Майонез- 3 ст.л
- Соль- по вкусу.
- Чеснок- по вкусу.
- Красный перец- по вкусу.
Пищевая ценность:
- ккал-175
- Белки-55%
- Жиры-38%
- Углеводы-7%
1-Берем куриное филе, немного его моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Далее нарезаем мясо на маленькие кусочки и отбиваем их.
2- Киньте отбитое филе в миску, посыпьте солью и добавьте специи. Хорошо перемешайте, оставьте мариноваться на 10 минут, но желательно на 2 часа.
3- Возьмите лук, помойте и нарежьте. И затем положите лук на противень.
4- Следующий слой добавляем нашу курицу.
5-Следующим слоем выкладываем помидоры.
6-Следующим слоем выкладываем натертый на терки сыр, также добавляем майонез сверху.
7-Запекаем это все в духовке до 45 минут, при 200 градусах,
Надеюсь вам понравится этот рецепт, он очень легкий, но вкусный.