Ингредиенты:
1. Рис – 1 стакан
2. Вода – 2 стакана
3. Соль – 0,5 чайной ложки
4. Масло сливочное – 20 грамм
5. Сливочное масло для подачи – 50 грамм
Приготовление:
Рис промыть в холодной воде, пока вода не станет прозрачной.
В кастрюлю налить воду, добавить соль и довести до кипения.
После закипания добавить рис и уменьшить огонь до минимума.
Накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
Готовый рис откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Вернуть рис в кастрюлю, добавить сливочное масло и перемешать.
Подавать горячим, при желании добавив сливочное масло.