Найти в Дзене
Natalie

Шарлотка с яблоками

Продукты
Яблоки - 500-600 г
Сахар - 160 г
Мука пшеничная - 160 г
Яйца - 4 больших или 5 маленьких
Соль - 1 щепотка

Продукты
Яблоки - 500-600 г
Сахар - 160 г
Мука пшеничная - 160 г
Яйца - 4 больших или 5 маленьких
Соль - 1 щепотка

Подготовить яблоки, вырезать из них середину, нарезать .
Подготовить яблоки, вырезать из них середину, нарезать .

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №2 
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу.
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №2 Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу.

Муку частями просеивать в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх.
Муку частями просеивать в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх.

Форму  выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой. Вылить тесто, разровнять.Яблоки, нарезанных дольками, выложить на тесто. Начинаем выкладывать дольки от бортиков и двигаемся по спирали к середине.Выпекать яблочную шарлотку в разогретой духовке в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Форму выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой. Вылить тесто, разровнять.Яблоки, нарезанных дольками, выложить на тесто. Начинаем выкладывать дольки от бортиков и двигаемся по спирали к середине.Выпекать яблочную шарлотку в разогретой духовке в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!