Учёные из Норвегии, а также из Австралии и Великобритании разработали диету, которая не только улучшает самочувствие, но и увеличивает продолжительность жизни на 10 лет. Результаты исследования опубликовали в журнале Nature Food.
«Мы разработали рекомендации по потреблению пяти порций фруктов и овощей в день, цельнозерновых продуктов, углеводов с высоким содержанием клетчатки и молочных продуктов с низким содержанием жира и сахара», — говорится в исследовании.
Также эксперты рекомендуют потреблять не более 70 граммов красного или обработанного мяса в день и заменять его продуктами с более низким содержанием жира, белков и с высоким содержанием клетчатки. В исследовании учёных принимали участие более 465 тысяч человек. Они были распределены на несколько групп на основе питания: нездоровое, промежуточное и правильное.
По итогам эксперимента было выявлено, что продолжительность жизни 40-летнего человека с промежуточным типом питания составила 44,7 года для женщин и 41,5 года для мужчин. Для 70-летнего человека — 17,6 года для женщин и 15,5 года для мужчин. При переходе на здоровое питание эти показатели увеличивались на 10 лет.
Ранее в беседе с Инфо 24 диетолог Марият Мухина заявила, что диета долгожителей с японского острова Окинава, которую сейчас активно рекламируют в Голливуде, идеально подходит для россиян — с некоторыми поправками на местные особенности.