Ленивые голубцы.🤗

Ленивые голубцы.

Сегодня рецепт ленивых голубцов в духовке. По вкусу они не уступают классическим голубцам, а готовятся очень быстро. В результате получатся невероятно вкусное, сочное и очень простое в приготовление блюдо.

Для приготовления нам понадобится:

для голубцов:

✔️фарш -500г

✔️лук-1шт

✔️рис отварной-приблизительно стакан( можно и меньше, или больше. Ориентируйтесь на свой вкус)

✔️капуста белокочанная

для заправки:

✔️лук-1 шт

✔️морковь-1шт

✔️протертые томаты -200г

✔️масло растительное

✔️соль, перец по вкусу

✔️зелень

Приготовление:

1. В мясной фарш добавляем мелко намешанный лук, рис, и тонко нашинкованную капусту. Соль, перец по вкусу. Перемешиваем.
2. Формируем шарики и немного обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла.
3. Затем выкладываем голубцы в форму для запекания. Оставляем.
4. Приступаем к заправке. На сковородке обжариваем нашинкованную морковь и лук. Добавляем протертые томаты, соль, перец.
5. Голубцы заправляем приготовленной заправской и отправляем их в разогретую духовку до 180 градусов, до готовности.

Готовое блюдо , перед подачей на стол, посыпаем зеленью.

Вот и все, готово!

Приятного аппетита!😋