Приветствую, читатели.
Наверное, все заметили, что с ценами на куриные яйца в России произошли изменения не в пользу покупателя. Резкое подорожание произошло во всех регионах без особых на то причин. И если в Центральной России еще купить яйца за десяток до 100 рублей можно, то на Востоке страны цена приближается к 200 деревянных за тот же десяток. Сколько куриные яйца стоили год назад?
По официальной статистике, яйца в этом году в топе самых подорожавших продуктов - цена выросла на 18%.
Посмотрим и разберемся в причинах.
Почему подорожали яйца
Сезонность и увеличение спроса на яйцо
Яйцо куриное - продукт, который всегда пользуется спросом. В текущей ситуации цены поднимаются на все продукты. Как известно, куриное яйцо и куриное мясо - это один из самых доступных источников животного белка для российского потребителя. В текущих реалиях, естественно, народ покупает то, что подешевле. Этим можно объяснить повышение спроса.
Ну, по традиции, осенью и зимой цены на яйца всегда дорожают, чтобы к Пасхе торговые сети могли сделать подарок с "барского плеча" - сбросить цены на куриные яйца. Ведь основная накидка на цену происходит, как раз, в торговых сетях.
Курс доллара и стоимость электроэнергии
В России фермерские предприятия платят за электроэнергию по завышенным ценам. Даже, взять в пример торговый центр, для него тариф на электроэнергию ниже. Думаю, что здесь законодателям нужно задуматься над этим вопросом.
Как бы странно не звучало в нынешней ситуации, но курс доллара также напрямую повлиял на повышение цен на яйцо.
Многие отечественных аграрные компании по-прежнему закупают за доллары корма, лекарства для птицы и животных, запчасти для техники и оборудования.
Также один из факторов - Центральный банк повышает ключевую ставку, соответственно, дорожают и кредиты для фермерских предприятий.
Подорожание произошло в совокупности факторов. Конечно же, шансов что на яйца цена вернется к адекватной, нет. Но антимонопольная служба, вроде как, взяла этот вопрос на контроль. Посмотрим, что наконтролируют и какой вывод по этой ситуации будет.