Не всегда есть возможность готовить каждый день свеженькое. Это конечно идеал. Но, даже идеальные хозяйки устают. Не говоря уже о том, что в современном ритме жизни, нужно столько всего успеть.
И тут не стоит вопрос, как готовить каждый день. А возникает другой, что приготовить, чтобы не думать о приготовлении еды хотя бы два- три дня.
Сегодня покажу, один из вариантов того, что я приготовила на несколько дней вперёд для всей семьи.
На завтрак у нас все просто. У сына неизменно каша, он её с утра быстро варит себе сам. У меня чай с бутиками обычно, у мужа примерно так же. Ну, когда вся семья в сборе, я что-то особенное готовлю.
На обед первое блюдо, особенно обязательно для сына. В этот раз приготовила рисовый куриный супчик.
Ну, а дальше вторые блюда. Которые и дома едим, и собираю своим мужчинам на работу, учёбу.
Приготовила плов со свининой.
Вкусные макароны с тушенкой
Рецепт кстати, тут написала.
Сделала салат свекольный. Просто запечённая свекла, чеснок, сыр и заправила сметаной.
Нажарила мойвы. Были в магазине, увидели мойву по хорошей цене, решили взять.
Запекла баклажаны с помидором сыром и сметанным соусом. Это только для меня, мои мужчины такое не едят)))
А на сладенькое сделала тортик из готовых коржей. Иногда можно себе такое позволить. Купить готовые коржи и сделать самый банальный сметанный крем. Посыпать орешками. И вкусное бюджетное лакомство без заморочек готово. Правда его не хватает на несколько дней))))
Такое меню мне позволит не думать о готовке дня три. Но, при этом есть и разнообразие блюд.
Все блюда можно готовить параллельно, не занимая много своего времени на кухне.
Ну и готовила я все из своих запасов.