Сырники — питательное блюдо, которое можно подать на завтрак, в качестве лёгкого ужина или перекуса. И, казалось бы, что сложного в том, чтобы приготовить обычные сырники? Однако далеко не у каждой хозяйки они получаются пышными и сочными.
Впрочем, избежать кулинарного фиаско очень просто. Главное — ввести в сырники всего 1 ингредиент.
Речь идет об яблоке. Перед добавлением этого фрукта в творожную массу плод необходимо очистить от шкурки и натереть на крупной терке.
Не стоит забывать и о других важных компонентах. Вам понадобится кроме творога:
Мука — 5 ст.л.;Сахар — 3 ст.л.;Соль — по вкусу.
Все ингредиенты смешайте в миске. Добавьте тертое яблоко. Получившуюся массу хорошо вымешайте и отправьте в холодильник «отдыхать» на 10−15 минут. Затем сформируйте небольшие «шайбы» и обжарьте на сковороде с двух сторон.
Ранее мы рассказали, как приготовить за 15 минут десерт из 2-х ингредиентов без выпечки.
