Добрый день, друзья!
Чуть больше месяца осталось до нового года! Все мы, конечно, уже начали задумываться о праздничном столе.
Кто-то выдумывает каждый раз что-то новое, кто-то предпочитает классику. Я отношусь ко второй категории.
Каждый год у меня на праздничном столе салат Оливье ( куда же без него?), Селедка под шубой, крабовый салат, Мимоза, икра в тарталетках, рыбка вкусненькая, всевозможные нарезки, помидоры фаршированные сыром с зеленью и чесноком, тарталетки с грибной икрой, свои закрутки и на горячее запечённая курица и отварной картофель.
Конечно, всё не съедается и приходится доедать несколько дней. Мы же любим всё тазиками готовить, никак не меньше🤭. В итоге, каждый раз нарезки остаются почти нетронутыми, да и до горячего дело не доходит, переносим поедание на 1 января.
Я вот думаю, может готовить что- то лёгкое, а тяжелую артилерию оставлять на потом?
Буду очень признательна, если вы поделитесь своими любимыми рецептами и новыми задумками.
Спасибо, что вы со мной. До новых встреч!!!
Всем благополучия и удачи!!!