Новыми идеями вооружитесь – вкусной едой насладитесь! Лучшие рецепты на Новый год (60)

Картошка по-княжески. Крабовый салат с морковью и сыром. Куриный рулет с грибами в слоёном тесте. Свинина с яблоками и горчичным соусом. Творожно-сметанное желе с апельсином.

Салат с крабовыми палочками, плавленым сыром и морковью обладает нежным, но выразительным вкусом. Морковь используется сырая, что уменьшает время приготовления салата. Заправка – майонезно-сметанная, с чесноком. Нотки свежести придаёт салату добавление свежей петрушки и зелёного лука.

крабовые палочки, сыр плавленый, морковь, яйца, чеснок, майонез, сметана, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Куриный рулет с грибами, запечённый в слоёном тесте, не высыхает в духовке и остается сочным. Можно подавать пирог-закуску как в горячем, так и в холодном виде. Внутри тесто слегка размокает от соков начинки, но снаружи образуется аппетитная хрустящая корочка.

тесто слоеное, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сметана, масло растительное, приправа для курицы, перец чёрный молотый, соль, яйцо

Свинина, запечённая с яблоками и горчичным соусом, получается ароматной, сочной, по-праздничному аппетитной. При этом мясо просто готовится, а на гарнир вы сразу получаете запечённые яблоки с луком. Сочетание несколько необычное, но очень удачное: кисло-сладкие яблоки и оригинальный яблочный соус с горчицей и мятой отлично дополняют нежную свиную вырезку.

вырезка свиная, лук репчатый, яблоки, сок яблочный, уксус яблочный, горчица дижонская, мята свежая, соль, перец чёрный молотый

Творожно-сметанный десерт с апельсином и кукурузными хлопьями вызовет восхищение у многих любителей лёгких десертов. Хрустящие кукурузные хлопья идеально дополняют нежное творожно-сметанное желе. Готовится десерт очень быстро, если не считать времени для его застывания.

творог, сметана, апельсин, сахар, хлопья кукурузные, сахар ванильный, желатин

Картошка по-княжески – само название говорит об изысканном вкусе этого блюда. Картофель, запечённый с творогом и яично-молочной заливкой, просто готовится, но получается невероятно нежным и вкусным. Такая аппетитная картошечка на праздничном столе без внимания точно не останется!

картофель, творог, молоко, яйца, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "И для банкета, и для фуршета! Лучшие рецепты на Новый год (59)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#Новый год

#полезные советы