Всем привет!
Пошутила я недавно о том, а не идти ли на работу в галошах, а тут смотрю, люди то и не шутят, и правда в такой обуви спокойно себе по городу ходят. Причём молодые вполне себе мужики и средних лет девушки, не так, чтобы преклонных лет пенсионеры. Там ещё могу понять, лишь бы тепло и не скользко, да и чего уж - недорого. Качественная зимняя обувь здорово бьёт по карману, а если выбирать между китайским изделием из кожи молодого дермантина на рыбьем меху и тепленькими галошами я бы тоже взяла вторые, особенно в возрасте 80+.
Хотя и в этом возрасте такие Дамы встречаются, глаз не отвести. Какие могут быть галоши, фи!
Но вообще у нас на улицах не так уж плохо, даже почти не скользко, так как и почистили и песочком посыпали. Если честно, мне даже кажется, что лучше чем в столице и Подмосковье тут за улицами ухаживают. Может площадь меньше, может таких участков нет. Как вспомню лестницу на станции - сплошной каток, хоть садись и на пятой точке вниз сьезжай, настолько невозможно было по ней пройти. Вот двумя руками за перила и ползешь потихоньку. Ладно упадёшь, так на чистом льду подняться очень сложно, а ещё и задеть кого-нибудь можно.
Читала, что в рамках строительства МЦД-3 сделают закрытый переход и лестницу на наших станциях, ага, сейчас. Как было всё, так и осталось.
Ну да ладно, скоро все изменится, буквально через четыре месяца. Придёт весна, лёд и снег растают.
Про меню
Если честно, то ничего не считала. Знаю, что недобор будет. Меню сейчас стараюсь составлять так, чтобы еда была максимально плотной при небольшом объёме. В такую погоду, как сейчас, постоянно спать хочется и после ужина из супа или каши сразу тянет в постель, а мне ещё пожить хочется)) и, желательно, не сонной амебой.
Хотя некоторым только в радость, когда хозяйка много спит. Даже орут иногда на меня, если долго не ложусь спать
Завтрак
Два яйца вкрутую, кофе и бутерброд с маслом и сыром.
Такое сливочное масло вкусное купили, что бутерброд с утра просто обязательная часть программы.
Теперь вот думаешь - можно хвалить и марку называть или за рекламу посчитают? Масло "Рыльский сыродел", Курское, продаётся у нас по полкило в круглых пластиковых банках. Несмотря на жирность 72,5%, это, наверное, самое вкусное масло, из тех, что пробовала за последнее время. Только одно лучше знаю, во Вкусвилле продавалось в пластике тоже, Тульское. Оно и здесь, конечно, есть, но это надо в определённую сеть магазинов ехать, только ради масла мне лениво время тратить. Но вообще дело вкуса, конечно. Сколько хвалят масло "Вкуснотеево", а мне оно маргарин напомнило.
Обед
На работе - кусок запечённой свинины в лаваше и куриный бульон из термоса.
Перекус
Хурма - угостили. Вкусная, надо на выходных купить. Хурма это, наверное, один из самых, если не самый любимый фрукт. И что приятно, после неё на жор не пробивает, как после яблок или винограда.
Ужин
Тут у меня сплошные деликатесы 😅. Вообще по плану были щи... А по факту - квашеная капуста и сало. И кусок ржаного хлеба.
Моих тут два куска.
Могу даже предугадать немного: "ну куда ещё сало, когда своего полно, да на ужин!"
Может и правда лучше бы на завтрак, но не хочется. В остальном же сало давно реабилитировано. Не от него мы толстеем, вот от всяких рафинированных, каких там ещё.. гидрогенизированных? и прочих не натуральных жиров - это да. А в сале хоть и много калорий, так и пользы много - и для сердца, и для кожи, и витамин Д, и витамины В. И насыщаешься им быстро, так что много по-любому не съесть.
А чтобы нарезать потоньше храним в морозилке. Чудесным образом, чуть подмороженное сало и жуётся легче.
Но с салом есть и проблема - попробуй ещё найди его хорошего качества. Ценник стал космический, по цене, за которую не так уж давно можно было купить итальянское лардо сейчас лежат тонкие резиновые шматочки. Так что солили сами, как раз узнала, что мраморной бывает не только говядина, но и свинина, вот от неё сало довольно мягкое. Правда давно делали, ещё летом.
И ещё чай ещё был, тут тоже будет пара слов😅
Про чай
К сожалению, у меня не сохранилась упаковка, но чай сейчас пьём со стевией. Привезли мне такой сувенир из Абхазии. Я его заранее по фильтр пакетам разложила, чтобы заваривать было удобно, а сам мешочек выбросила, к сожалению. Ибо ещё бы сама купила с удовольствием. Это просто чёрный крупнолистовой чай с добавлением именно натуральной стевии. У этой травы, как известно, в чистом виде специфический вкус. Я его из-за этого и пить не хотела, на последнюю очередь оставила. Но в этом чае как - то так всё гармонично получилось, он немного сладкий и чуть терпкий, очень приятное в целом сочетание. И для тех, кто любит сладкий чай, но избегает сахара, хороший вариант.
Что мне мешает просто листья стевии купить и с чаем смешать даже не знаю. Кажется, не то будет. Но как закончится, может и попробую.
На этом все 😊
Отличного всем дня!
Ваша Десятипудовочка.