В рецепте указана база. С начинкой можете эксперементировать.
Для бисквита понадобится:
150г сахара
150г муки
5 куриных яиц
Для крема понадобится:
500мл молока
1 куриное яйцо
1.5г ванилина
80г мука
150г сахара
И на свой вкус:
И как украсим свой тортик.
Приготовление:
Сначала приготовим бисквит,
Для этого нужно совместить 5 яиц со 150г сахара, после чего взбиваем до плотной пены. Затем постепенно просеивая через сито муку, вмешиваем 150г муки.
Заливаем тесто в форму, и ставим в духовку на 40-60 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления крема потребуется:
Замешиваем молоко, яйцо, ванилин, муку и сахар.
После замешивания переливаем в удобную, ставим на маленький огонь и постоянно помешиваем до загущения.
Собираем наш тортик:
Разрезаем бисквит на 3 кольца.
На каждый бисквит добавляем крем( можете добавить ягод, орехов и т.д)
По желанию украшаем тортик.
Убираем пропитывается в холодильник желательно на 2 часа.
Можете наслаждаться вкусный тортиком.
