В первой части статьи (вчера) мы говорили о многолетних представителях рода Шалфей в моем саду и о планах на предстоящий сезон, а в этой публикации обсудим однолетние шалфеи или, как их часто называют, сальвии. Тем более, что в комментариях к первой части оставлено много фотографий и упоминаний именно о шалфеях-однолетниках.
Напоминаю, что я обычно рассказываю только о тех растениях, которые я выращивала в своем саду или планирую (конечно, перебираем пакетики с семенами!), не касаясь тех видов и сортов, опыта выращивания которых у меня нет.
Рассказать о всех 700 видах шалфеев в рамках одной статьи просто невозможно :)
Шалфей мучнистый
Если встретите на пакетике упоминание, что шалфей мучнистый (Salvia farinacea) - многолетник, не спешите ругать маркетологов фасовщиков семян. Ибо это действительно многолетник, но он родом из Мексики и любит тепло, поэтому и не зимует в наших широтах. Так что у нас в Средней полосе шалфей мучнистый выращивается как однолетник. И иногда даже не успевает толком цвести, поэтому лучше сеять его на рассаду самое позднее в конце марта, чтобы в июле-октябре увидеть эти великолепные цветы.
Лично я считаю, что это достойная альтернатива лаванде или перовскии: и цветет крупнее, обильнее, дольше, и в обычном саду проще создать шалфейные "реки", чем лавандовые. Ссылка на мой сравнительный анализ будет ниже.
В минувшем сезоне я выращивала два разных сорта шалфея мучнистого, оба с синими цветами. Сорт "Синее небо" в розарии расцвел пораньше, уже в июле.
А шалфей мучнистый из семян Людмилы (канал Расти-Цвети) - чуть позже, но зато более обильно и пышно. И, как мне показалось, - пронзительно-синим.
Отдельные цветоносы простояли до начала октября, поэтому я однозначно внесла этот вид шалфея во всем его многообразии сортов в список постоянных однолетников для сада в природном стиле. И уже приобрела новый сорт "Морской пейзаж" в миксе расцветок: синий и белый (да, шалфей мучнистый бывает и с белыми цветами). Да и семена от Расти-Цвети остались!
Из особенностей вида: у шалфея мучнистого блестящие насыщенно-зеленые листья! Интересное отличие, ведь у большинства многолетних шалфеев, которые мы обсуждали вчера, листья шершавые, опушенные, с сетчатым жилкованием, грубые и крупные. А у шалфея мучнистого - тонкие, мягкие и приятные.
Высота шалфея мучнистого - примерно 70 см, некоторые цветоносы в пик цветения поднимались и до метра. Этот вид предпочитает солнечные места.
Что понравилось больше всего? Как ни странно - бутоны в назревающем соцветии. Хотя, например, у шалфея дубравного соцветия с бутонами тоже хороши.
Шалфей хорминумовый
Научное название - Salvia horminum. Иногда упоминают как подвид шалфея зеленого (Salvia viridis). Родом этот шалфей из Северной Африки, поэтому у нас культивируется как однолетнее растение.
И этот вид интересен тем, что декоративен он вовсе не цветами, которые у него мелкие и очень незаметные в своем блеклом грязно-бело-желтом оттенке. А очень даже и исключительно - листьями!
Ведь верхние листья у шалфея хорминум - разноцветные! Розовые, белые, синие, фиолетовые, красные - каких только нет. Это растение я выращиваю в саду уже несколько лет - хотя приходится возиться каждый март с рассадой, но оно того стоит. Особенно хорош хорминум с розами, которые сопровождает в обе волны цветения.
Я выращивала этим летом две серии. Сорт Монарх в белой расцветке мне понравился: расцвел раньше серии Конфетти. Последнее фото с ним в саду (а в галерее выше оно первое) я сделала 22 октября - он все еще был хорош.
Поэтому я купила на следующий сезон синюю расцветку этой же серии:
Почему синюю? Потому что синий шалфей хорминум из сортосерии Конфетти мне тоже очень понравился именно своей контрастностью!
А вот розовый в это лето был невыразительным!
Высота шалфея хорминум примерно 50-60 см, что для моих невысоких бордюрных роз в самый раз. Ему нужно солнце и относительный простор, каменистая или известковая почва.
Шалфей испанский
или чиа белая (Salvia hispanica). Это однолетнее растение, и у себя на родине в Южной Америке знаменито своими... семенами. По внешнему виду шалфей испанский похож на шалфей мускатный - метельчатыми разветвленными соцветиями, и на шалфей мутовчатый - формой и размером листьев. Цветки у этого шалфея белые, по размеру сопоставимые с цветами шалфея дубравного. Я пока еще ни разу его не выращивала, но на следующий сезон приобрела семена, так что буду пробовать и этот вид шалея!
Не знаю, получится ли получить семена :) Вики пишет, что "Семена чиа содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Кодекс Мендоса свидетельствует, что чиа была важнейшей культурой ацтеков. Иезуитские летописцы утверждали, что это растение занимало в их рационе третье место после кукурузы и бобов, опережая амарант". Вот такое полезное растение! Йогурт с чиа мне нравится ;)
Шалфей красный
Я уже выращивала несколько лет назад этот декоративный однолетник, но не впечатлилась - даже фото нет! И сейчас решила пересмотреть свое отношение.
Шалфей красный (Salvia coccinea) очень похож на шалфей сверкающий (Salvia splendens), тоже однолетник. Но уступает ему в размере (30-40 см высоты) и в пышности цветения.
Как правило, сорта этого шалфея цветут в пронзительно-красном, как гребешок петушка, но для моего сада это слишком ярко (по той же причине не хочу и шалфей сверкающий). Но селекция не стоит на месте - и сейчас есть и розовые, и белые шалфеи ярко-красные. Поэтому я выбрала сорт Саммер Джуэл в расцветке Лаванда и заказала его, семена должны прийти в начале зимы :)
Правда, обещает быть милым? У меня есть почти столь же красивый, немного битый, старый глиняный горшок - буду пробовать!
И это все мои планы по однолетним шалфеям на следующий сезон. Про многолетние виды и сорта можно прочитать тут:
И еще, как обещала в начале статьи:
В комментариях к первой части меня назвали "шалфееведом". А очень бы хотелось быть "шалфееводом" - надеюсь, с однолетними шалфеями у меня получится также удачно, как с многолетними. А какие виды и сорта выращиваете вы? Чем они вам нравятся? Пробовали ли шалфей испанский или шалфей ярко-красный? Поделитесь фотографиями в комментариях!
Ваша Наташа и садовые истории Белоречья