Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром

Простое, но достаточно интересное блюдо - запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля в духовке получатся мягенькими, сосиски станут хорошей заменой мясу, помидоры добавят сочности, майонез поможет "сдружить" ингредиенты между собой, а сыр расплавится и сделает блюдо ещё аппетитнее. Очень вкусно, да и готовится элементарно - справится каждый!

Продукты (на 4 порции)

Картофель (некрупный) - 450 г (5 шт.)

Сосиски - 200 г (4 шт.)

Помидоры - 270 г (2 шт.)

Сыр твёрдый - 90 г

Майонез - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Паприка молотая - 0,5 ч. ложки

Соль - 0,75 ч. ложки (по вкусу)

Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)

*

Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 2 ч. ложки

Укроп свежий (для украшения, по желанию) - 5 г (1-2 веточки)