Классический салат "Оливье" мои дети не полюбили. Не нравился им картофель в составе, и уж тем более колбаса. Методом проб и ошибок, мы пришли к такому сочетанию продуктов, который устраивает всех.
Предлагаю и Вам попробовать, приготовить, если конечно Вы любите салаты с майонезом.
Нам потребуется:
- вареная морковь среднего размера - 2 шт
- яйцо варёное - 2 шт
- вареная куриная грудка
- огурец свежий - 1 шт
- огурец соленый - 1 шт
- горох консервированный - 1 банка
- майонез
Приготовление:
Яйца, морковь, огурцы, куриную грудку порезать кубиками, добавить горох и майонез. Всё перемешать. Дать салату немного постоять, и можно кушать.
Вот такое несложное приготовление, и вкусный салат на каждый день готов!
Он намного легче классического салата "Оливье", тем и хорош...
Приятного аппетита!!!
Если вы знаете как улучшить этот рецепт, поделитесь в комментариях!