Найти в Дзене
Деревенское раздолье

Нежные мягкие пирожки на картофельном тесте.

Друзья, всем привет.Сегодня захотелось пожарить пирожков на картофельном тесте.Пирожки получаются мягкими и воздушными. Готовлю сегодня второй раз. Картофель-4шт. Мука Сахар-1ч.л Соль-1ч.л. Яйца-2шт. Дрожжи-1/2ч.л Масло раст.-2ст.л Начинка из фарша.У меня картофельное пюре и сосиска с сыром. Варим картофель.Затем его разминаем.Часть его я взяла на начинку. Добавляем отвар теплый.Сахар,дрожжи.соль,два яйца,раст.масло.Перемешиваем и понемногу добавляем муку .Вымешиваем тесто и кладем для поднятия. Через час из теста формируем пирожки. Затем жарим на растительном масле. Рекомендую сделать.Внук даже сказал,что можно продавать,так они ему понравились. Друзья,помогите набрать часы просмотров.Напишите комментарий.Зараннее благодарю.Подписывайтесь,я взаимна и в подписках и в просмотрах.

Друзья, всем привет.Сегодня захотелось пожарить пирожков на картофельном тесте.Пирожки получаются мягкими и воздушными.

Готовые пирожки.
Готовые пирожки.

Готовлю сегодня второй раз.

Картофель-4шт.

Мука

Сахар-1ч.л

Соль-1ч.л.

Яйца-2шт.

Дрожжи-1/2ч.л

Масло раст.-2ст.л

Начинка из фарша.У меня картофельное пюре и сосиска с сыром.

Варим картофель.Затем его разминаем.Часть его я взяла на начинку.

Картофельное пюре.
Картофельное пюре.

Добавляем отвар теплый.Сахар,дрожжи.соль,два яйца,раст.масло.Перемешиваем и понемногу добавляем муку .Вымешиваем тесто и кладем для поднятия.

Тесто для подьема.
Тесто для подьема.

Через час из теста формируем пирожки.

Тесто поднялось.
Тесто поднялось.

Тесто готово.
Тесто готово.

-6

Затем жарим на растительном масле.

Готовые пирожки.
Готовые пирожки.

Рекомендую сделать.Внук даже сказал,что можно продавать,так они ему понравились.

Друзья,помогите набрать часы просмотров.Напишите комментарий.Зараннее благодарю.Подписывайтесь,я взаимна и в подписках и в просмотрах.