Добрый день 😊
Наконец-то я пришла в себя, остался ещё кашель, но это не такая уж и проблема, вылечу😉
Хочу сказать огромное всем спасибо за добрые слова и беспокойство ❤❤❤
Ну а я сегодня с простым рецептом рулета к чаю.
Думаю многие его уже готовили, поэтому никого особо сегодня не удивлю😉
Этот рулет сочетает в себе нежный бисквит, свежие и сочные яблоки, а также неповторимый аромат корицы.
Этот десерт станет украшением любого праздника или поводом для тихих домашних вечеров.
📌Рецепт:
- 4 яйца
- 5 ст. л сахара
- 120 г муки
- 1 ч. л разрыхлитель
- 3 яблока
- Корица по вкусу
🔹Для начала приготовим бисквит
🔹В чашку разбиваем яйца
🔹Добавляем к яйцам сахар
🔹И взбиваем всё в пышную массу, до растворения сахара
🔹Добавляем разрыхлитель
🔹И добавляем муку, хорошо всё перемешиваем или взбиваем миксером
🔹Теперь приступим к начинке
🔹Яблоки очищаем от кожуры и трём на крупной тёрке
🔹К яблокам добавить корицу по вкусу
🔹На противень постелить пергамент или силиконовый коврик
🔹Выкладываем ровным слоем яблоки
🔹На яблоки выливаем тесто
🔹Тесто равномерно распределяем по яблокам
🔹У меня не совсем ровно получилось😊
🔹Ставим противень в духовку при 180° на 20-30 минут, ориентируйтесь по своей духовке
🔹Достаем готовый бисквит из духовки, аккуратно берём за пергамент или силиконовый коврик, и переворачиваем бисквитом на стол, начинка получается сверху
🔹Снимаем пергамент(коврик)
🔹У меня яблоки оказались кисловатые, поэтому я сверху яблоки промазала тонким слоем варенья,абрикосовым
🔹Пергамент сняли и сворачиваем в рулет
🔹Теперь ждём когда рулет остынет
🔹По желанию можно рулет посыпать сахарной пудрой или украсить растопленным шоколадом
🔹Рулет остыл, зовём родных и близких пить чай
Приятного чаепития ☕
