Казань. 28 ноября. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Установлена причина пищевого отравления учащихся гимназии №28 Казани, сообщает управление Роспотребнадзора по Татарстану во вторник. "Причиной пищевой токсикоинфекции стал золотистый стафилококк, которым были загрязнены готовые вторые блюда (отварной рис и отварные макароны)", - говорится в сообщении. Отмечается, что источником загрязнения готовых блюд стал сотрудник столовой. В ходе расследования были выявлены нарушения требований санитарных правил при хранении, приготовлении пищи и нарушения технологического процесса, а также несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками. Отмечается, что по выявленным нарушениям приняты административные меры, сотрудник отстранен от работы для санации. В сообщении ведомства также говорится, что с 23 по 24 ноября в гимназии был зарегистрирован 21 случай пищевой токсикоинфекции среди учащихся и преподавателя. Первоначально за медицинской помощью обратились девять учащихся и один преподаватель после школьного обе
Причиной отравления школьников в Казани стал стафилококк - Роспотребнадзор
28 ноября 202328 ноя 2023
1 мин