Вечерняя Москва, район Арбата, кинотеатр «Художественный», а внутри ресторан современной русской кухни Niki. В интерьере же приятный полумрак, свечи на каждом столике и барная стойка, которая притягивает к себе взгляды.
Чтобы ничего не пропустить - подпишитесь на мой телеграм-канал, а мы переходим сразу к еде.
Мини-чебуреки, краб (680 ₽)
Отличный представитель мира чебуреков - 3 штуки в порции, хрустящие снаружи, очень сочные внутри, начинкой тоже не обделили, подаются с аджикой. Обязательный маст хэв в стол на компанию.
Риет из лосося (540 ₽)
Отличная намазка для хлеба - нежная, при этом не сухая (как это часто бывает с риетами), хлеб в комплекте. Ещё одна рекомендация закуски на компанию.
Пожарская котлета из телятины (1140 ₽)
В наборе так же пюре и уже знакомая аджика. Ещё одно блюдо, близкое к идеалу, опять же хрустящая корочка и мега сочная котлета (закралось подозрение, что внутрь завернули кусочек сливочного масла). Придраться не к чему.
Куриные сердечки по-строгановски (1040 ₽)
Ещё одно блюдо, в котором используются понятные всем продукты, но приготовленные идеально. Пюре - нежное, трюфель (а он есть в составе) не перебивает остальных, соус дополняет общую композицию.
Пирог с лососем, икорный соус (1480 ₽)
По моему скромному мнению - лучшее блюдо даже при том, что я и в других минусов не нашёл. Этакая кулебяка на современный лад - внутри сочная, идеально приготовленная рыба, снаружи вкусное хрустящее тесто, всё это отлично сочетается с соусом. Как итог - идеальное сочетание текстур и вкусов.
Мильфей, пралине макадамия, ваниль (730 ₽)
Десерт с оригинальным подходом, как по мне, пралине из ореха макадамия - отличная идея и замена уже привычным вкусам.
Блины Crepe Suzette, облепиха, морошка (950 ₽)
Классика французской кухни с огненной подачей у стола: блины фламбируются ликёром, в итоге получается этакий сироп, который хочется доедать ложкой. А вот фото этой красоты у меня нет, так что обязательно сходите и посмотрите сами.
Итог
Я не смог найти здесь минусов, да и не пытался, честно говоря. Niki - это ресторан-праздник, в который хочется прийти до или после кино, отдохнуть от городской суеты, порадоваться хорошему обслуживанию и гостеприимству. Совет простой - посмотрите расписание ближайших сеансов в кинотеатре «Художественный» и совместите поход с хорошим (и кстати недорогим для такой локации) ужином.