1. Выращивание на вате или бумажных полотенцах
Микрозелень можно выращивать на кусочках ваты, бумажных полотенцах или гидрогеле. Вату или бумажное полотенце нужно смочить водой, затем равномерно распределить семена по поверхности. После этого поместите все это в пластиковый контейнер с крышкой и поставьте его в темное место. Когда появятся ростки, переместите контейнер на свет.
2. Использование лотка для проращивания
Можно использовать специальные лотки для проращивания микрозелени. Они обычно имеют сетчатое дно, что позволяет воде свободно стекать. Семена нужно равномерно распределить по лотку, а затем залить водой. Когда ростки достигнут нужной высоты, их можно срезать и употреблять в пищу.
3. Гидропоника
Гидропонная система использует питательный раствор вместо почвы для выращивания растений. Микрозелень помещается в специальные сетчатые горшки, которые затем погружаются в питательный раствор. Этот метод позволяет контролировать условия выращивания и обеспечивает быстрый рост растений.