- Всем привет! Наступили холода ❄️, и потянуло на основательную еду. Всем захотелось пельменей. Все их любят, они хорошо насыщают. Но, и времени на их готовку тратится очень много.
- Помню в своё советское детство мы лепили пельмени целыми семьями. Даже гости привлекались. И этот процесс проходил с весёлыми разговорами в непринуждённой обстановке. Сейчас, как-то не хватает на это времени. Но, если привлечь детей к лепке пельмешек, то можно получить сразу несколько выгод.
- Во-первых, дети отдыхают в течение готовки пельменей от своих гаджетов и мультиков (для нас это сейчас самое главное). Во-вторых, готовится сытная еда). В-третьих, дети обучаются приготовлению пищи. В-пятых, семья вместе и общается. 🙂
- Немного о себе (для тех, кто меня не знает): меня зовут Наталья, мне 52 года (в душе 30). Когда высплюсь (не менее 7 часов), не наемся на ночь солёного, не выпью на ночь вина (и такое бывает), то могу даже выглядеть и на 35 🤣. У меня двое детей (сын 16 лет и дочь 6 лет) и муж.
- Худею с весны, когда со своим ростом 163 см набрала 68 кг и выглядела тумбочкой.)) В октябре уже было 65 кг. Я не спешу, худею медленно, стараюсь составлять сбалансированный рацион и для себя, и для всей семьи.
- Кстати, чтобы самой не сильно заморачиваться, купила в магазине готовое тесто. Нашла такие готовые заготовки из теста для пельменей. Первый раз такие увидела:
- На обед порция пельменей из 10-12 штук по калорийности подойдёт даже худеющим! И внесёт разнообразие в рацион!
- Пельменями мы занимались в воскресенье. А вечером в воскресенье я сварила почти 7- литровую кастрюлю борща. Всегда стараюсь сварить много основательного супа в воскресенье вечером. Чтобы хватило его до четверга на всю семью.
- На сегодня всё, очень уж у меня высокие нагрузки на работе в конце ноября.
- Всем пока и хорошего настроения!