Нежная и пропитанная селедка под шубой. Можно подавать порционно в фужерах. Ингредиенты Все овощи и яйца отворить. Селедку разделать на филе , нарезать маленькими кубиками и добавить лук( маленькую головку лука нарезать очень мелко). Селедку и лук соединить, добавить немного майонеза, перемешать и выложить на блюдо первым слоем. Второй слой: картофель натереть на крупной терки, смазать слой майонезом. Третий слой: морковь натертая на крупной терке, также смазываем майонезом. Четвертый слой: свекла натертая на крупной терке, также смазать майонезом. Украсить натертым на мелкой терке желтком. Нежный, пропитанный салат под шубой готов! Приятного аппетита !!!