Славный город Ростов на Дону, центр Южного федерального округа, город славных традиций, "город Воинской Славы", важнейший транспортный узел Юга России, " Ворота Кавказа", " комбайновая столица". Видите сколько названий имеет этот чудесный город. Правда в его истории была и дурная слава-"Ростов-Папа " был некогда криминальной столицей, но слава богу, что это всё в прошлом. Сегодня это один из самых зелёных и красивых городов России, город трудяга, в котором могут собирать комбайны , вертолёты, суда , а скоро будут и трактора. Город в котором делают водонагреватели, лекарства и шьют джинсовую одежду. Ростовская область крупнейшая житница страны и производства подсолнечного масла. Город Ростов на Дону- город воин, ему пришлось воевать и в Гражданскую войну, в том месте, где стоит знаменитый памятник тачанке- ростовчанке, вели бои армия Будённого и армия Деникина. И сейчас, более 30 тысяч ростовчан, казаков, принимают участие в СВО на Украине, показывая смелость и доблесть, мужество и бесстрашие.
В Великою Отечественную войну город был сильно разрушен, не раз он переходил из рук в руки и наконец в 1943 году был окончательно освобождён от гитлеровцев. Город Ростов многонационален, здесь мирно живут и армяне и потомки греков, евреи, и украинцы, казаки и русские . Здесь пересеклись точно также, как ветровые потоки, традиции и этнос многих народов России. Ростов на Дону называют гастрономической столицей Юга России. В Ростове на Дону проводится много гастрономических фестивалей - фестиваль" Вареники". фестиваль " Донская селёдка", а также крупнейший фестиваль уличной еды, который был организован объединением Street Food Russia ( непонятно только почему своё название пишут на латинице).
Особой популярностью пользуются пельмени , чебуреки, пончики и образцы национальной кухни , такие, как греческая мусака (блюдо из баклажанов с мясом и помидорами, запечённых слоями под сливочным соусом), армянский хоровац ( это крупные куски мяса, запечённые на углях, как шашлык), долма, хаш,казачья уха и донская селёдка, еврейский чечевичный суп и сладкое овощное рагу-цимес. И конечно наши прекрасные донские вина, приготовленные из винограда выращенного на землях наших винсовхозов Цимлянский, Мартыновский, Семикаракорский. Это вино Долина Дона, Усадьба Саркел, вино Ведерниковъ Ркацители и др. Обжорные ряды, место, где есть множество небольших, уютных кафе и закусочных.
Ну а если посетить наш Центральный рынок, то можно получить косоглазие, потому что вы не будете знать , на что глядеть. Изобилие разных сладостей, деликатесов, пряностей, обилие возбуждающих аппетит запахов , вежливые и благожелательные продавцы- это всё ростовский центральный рынок.
Мясные ряды , какого только мяса здесь нет- говядина , свинина, баранина, курицы, гуси, индюшки, кролики, зайчатина, перепела и куропатки и даже бывает,что фермеры завозят и страусиное мясо.
Ростов без рыбы, как сказка без начала. Рыбы здесь навалом всякой, конечно летний сезон отличается от зимнего количеством ассортимента, но это уже природа и климат. Но тем не менее щуку, знаменитого жирного донского леща( чебак) сома, судака, карпа, карася можно купить практически всегда. И как же без донских раков. Есть раки и по три рубля и по пять рублей, как в той юмореске...
Как же обойтись без нашего растительного масла, в нашем регионе едва ли не самые лучшие условия для выращивания подсолнечника. Семечки, разнообразие орехов и подсолнечного масла, это труд донских фермеров, работников сельского хозяйства. На любом рынке города вы можете увидеть и попробовать их продукцию. Как не купить бутылочку ростовского масла с цветом натурального янтаря?
Когда разрабатывались маршруты для гостей чемпионата мира по футболу, выяснилось, что у болельщиков большим спросом пользовались " барные мили". В ростове с этим было всё хорошо, наша "барная миля" вошла в топ-10 маршрутов. Нравится гостям города и самим горожанам небольшие кафе, чебуречные, пельменные. Всё чаще ростовские заведения попадают в списки лучших! Уже девять заведений Ростова попали в лонг-лист национальной ресторанной премии Where To Eat ( и опять на латинице, что не есть хорошо). Донская столица, это город памятников, в городе 1193 объекта культурного наследия, как регионального, так и федерального значения и из этого количества 1110 объектов , это памятники. Памятники известным историческим деятелям, царям и царицам, учёным, деятелям культуры, памятники и целые ансамбли посвящённые Великой Отечественной войне. Но наряду с этим есть уникальные памятники, которые есть далеко не в каждом городе, например: памятник Первой учительнице, памятник первокласснику, памятник водопроводу в Покровском сквере Ростова на Дону, памятник деду Щукарю. И совершенно уникальный памятник ростовчанке со стихами Льва Ошанина.
Я очень рад, что у нас в Ростове не поддались в своё время на провокации и не стали сносить памятники советским вождям и политическим деятелям , попавшим ныне в опалу. В конце концов это тоже наша история и памятник Ленину ни в коей мере не мешает творить новую историю сегодня.
И конечно в городе много просто шедевров архитектуры прошлого. Доходный дом купца Генч- Оглуева, посмотрите какая красота!
Вот такой он, Ростов на Дону, где рядом с армянской апостольской церковью может стоять русский православный храм, где рядом с Благовещенским греческим храмом, может соседствовать синагога. Где множество народов и национальностей живут в мире и добрососедстве. Где люди всегда придут вам на помощь, если вы окажетесь в беде. Где вас вкусно накормят и покажут самые красивые места нашего города. Ставьте лайки , если понравилась моя публикация и приезжайте в Ростов на Дону , пройдитесь по старому Ростову, по тем улицам, где снимался фильм " Однажды в Ростове" и эпизоды сериала "Ликвидация" , потому что улочки старого Ростова очень похожи на улочки Одессы. По этим улицам возможно ходили Чехов и Ханжонков, Раневская и Кайдановский, а теперь идёте Вы и приобщаетесь к трёхсотлетней истории города, который такой разный...
