Для приготовления салата с карамелизированными яблоками и кедровыми орешками вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 2 яблока
– 100 г кедровых орехов
– 50 г изюма
– 1 луковица
– 3 столовые ложки растительного масла
– соль и перец по вкусу
Процесс приготовления:
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте яблоки на среднем огне до золотистого цвета.
- Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и добавьте к яблокам.
- Кедровые орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и добавьте в салат.
- Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте в салат.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Салат готов! Приятного аппетита!
