Усадьба Дивноморское Сира 2018 🇷🇺 ———————————————————-
Тип вина 🍷: сухое красное
Виноград 🍇: Сира
Страна 🗺: Россия 🇷🇺, регион - Краснодарский край
Год: 2018
Алкоголь 🤪: 14 %
Цена 💰: 1599 рублей (распродажа в Перекрёстке)
Где брать 🛒: винотеки, в Кирове было в @provino_store ————————————————————-
Гастрономическое
сочетание 🍽: мясные закуски, горячие блюда из красного мяса 🥩, сыры средней степени зрелости 🧀 —————————————————————
О вине @usadba_divnomorskoe 🍇: "Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Каждая бутылка вина "Усадьба Дивноморское" Сира пронумерована.
————————————————————
Мой отзыв 📝 о вине 🍷🍷🍷: первое знакомство с усадьбой дивноморской (ранее было мимолетное знакомство с West Hill Blend). Аромат вишни, сливы, ягодного джема и мармелада, сушеных ягод и фруктов, ванили и бочки. Вкус насыщенно, табачно, хорошая кислотность, отличный баланс. Сделано в стилистике Роны. Очень медитативное и интересное вино. Сейчас в продаже уже 2020 год, но выдержка в бутылке мне кажется пошла этому вину только на пользу. Пушечно!
———————————————————
