Найти тему
На кофеине с Bacca Rossa

Свежий кофе в дрип пакетиках повсюду с собой - как правильно заваривать

Хотите продегустировать кофе в дрип пакетиках, но не знаете, с чего начать? Думаете, что для такого кофе нужны специальные устройства и кофемашины?

Это не так – и мы предлагаем вам попробовать простой и удобный формат спешелти кофе в дрип-пакетах. Такой кофе позволит вам наслаждаться превосходным вкусом и ароматом где угодно – ведь для заваривания понадобится только чашка и горячая вода.

Кофе в удобном формате дрип-пакетов подарит изысканное наслаждение всеми преимуществами спешелти кофе
Кофе в удобном формате дрип-пакетов подарит изысканное наслаждение всеми преимуществами спешелти кофе

А мы поделимся с вами фактами и советами, которые помогут вам заварить превосходный кофе дрип-формата:

  • Кофе в дрип-пакетах создан по принципу пуровера – пролива горячей воды через фильтр
  • Этот формат был создан в Японии примерно в 50-х годах 20 века, а в продажу дрипы вышли только в 90-х годах
  • Широкую известность этот метод получил не так давно – в начале 2000-х, а в России этот формат набирает популярность только сейчас
  • Главное преимущество дрип-пакетов – возможность попробовать превосходный кофе категории спешелти без использования сложных дополнительных девайсов
  • В ассортименте Bacca Rossa в формате дрипов представлены лоты Эфиопия Иргачифф, Кения Рука Чуи, Индонезия Суматра Гайо, Милк Бленд.
Кофе на Новый год станет оригинальным подарком для кофемана
Кофе на Новый год станет оригинальным подарком для кофемана

Как заваривать кофе в дрип-пакете?

Раскройте "ушки" пакетика, расположите его на высокой чашке, и начните "проливать" кофе горячей водой (лучше проливать интервально, два раза – сначала 30-40 мл воды, потом, когда жидкость впитается, еще 100-120 мл).

Горячая вода будет медленно проходить сквозь кофе и фильтр, напиток будет насыщаться кислородом, и неспешно раскрывать всю гармонию и восхитительные оттенки вкуса.

Фильтр кофе удобно брать повсюду с собой
Фильтр кофе удобно брать повсюду с собой

  • Используйте не кипяток, а именно горячую воду 90-92 градуса - для этого просто нужно подождать 4-5 минут после кипения.
  • Используйте высокую чашку - кофе будет вкуснее, если заваривать его, используя метод воронки, чтобы пакетик не доставал до воды.
Наборы кофе в дрип-пакетах станут превосходным и нетривиальным подарком к Новому году
Наборы кофе в дрип-пакетах станут превосходным и нетривиальным подарком к Новому году

Насладитесь вкусом, оцените преимущества такого изысканного формата заваривания - и вы обязательно захотите поделиться этой находкой с друзьями и близкими. Заказать кофе в наборах можно на нашем сайте, а также на маркетплейсах Wildberries и Ozon

Следить за новинками, анонсами и заказывать кофе очень удобно на нашем официальном сайте.

А вы пробовали кофе в таком формате? Расскажите в комментариях, используете ли дрип пакеты постоянно или предпочитаете другой способ заваривания.

Кофе
124,2 тыс интересуются