Праздничный стол может быть ярким и вкусным, даже если вы готовите закуски в условиях экономии времени и денег. Вот несколько простых и бюджетных рецептов, которые добавят веселья и вкуса вашему праздничному столу.
1. Брускетта с Томатами и Базиликом:
Ингредиенты:
Хлебные тосты
Помидоры, нарезанные
Свежий базилик
Оливковое масло
Соль и перец по вкусу
Приготовление: Положите на тосты нарезанные помидоры.
Полейте оливковым маслом.
Украсьте свежим базиликом, посолите и поперчите по вкусу.
2. Жареные Мини-Рулетики с Сыром:
Ингредиенты:
Тесто для дрожжевого печенья (из магазина)
Сыр (может быть любой, который легко тает)
Помидоры, нарезанные (по желанию)
Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление: Раскатайте тесто в прямоугольник.
Разложите тонкие ломтики сыра и помидоры.
Заверните тесто в рулет, порежьте на ломтики и обжаривайте в сковороде до золотистой корки.
3. Спаржевые Рулетики с Ветчиной:
Ингредиенты:
Спаржа
Ветчина (ломтики)
Сыр (по желанию)
Масло для запекания
Приготовление: Оберните каждую спаржевую дольку ломтиком ветчины и, при желании, добавьте ломтик сыра.
Положите на противень, запекайте в духовке до того, как ветчина станет хрустящей.
4. Гуакамоле с Тостами:
Ингредиенты:
Авокадо
Помидор
Лук
Лайм
Соль и перец
Тосты (желательно цельнозерновые)
Приготовление: Измельчите авокадо, добавьте нарезанный помидор и лук.
Приправьте лаймовым соком, солью и перцем.
Подавайте с тостами.
5. Белковые Кексы с Лососем:
Ингредиенты:
Яйца
Молоко
Мука
Сода
Лосось (предварительно приготовленный)
Приготовление: Смешайте яйца, молоко, муку и соду в тесто.
Наполните формочки на половину, добавьте небольшой кусочек лосося.
Запекайте до золотистой корки.
Эти закуски не только вкусны, но и просты в приготовлении. Используйте доступные ингредиенты и добавьте свой творческий штрих для неповторимого вкуса.
