Кочаны капусты, именно этого сорта, получаются от 4 до 5 кг в среднем, довольно крупные, плотные, сладкие, сочные, хрустящие, очень вкусные, как я не знаю что.
Хранить капусту я не хочу (вообще, по хранению выращенного урожая у меня вопросики, не как, а нахрена, в основном), поэтому сразу её перерабатываем. Родители квасят, тем самым облегчая мне жизнь, и получается просто шикарно.
Агротехника:
- Рассаду я сею сама, в конце апреля, начале мая прямо в открытый грунт под агроволокно. Важно! Рассада капусты не должна выращиваться в температуре, превышающей среднесуточную, в +18°С. Если вы рассаду выращиваете в тёплой квартире, то не удивительно, что она не завяжет головку впоследствии.
- В начале июня рассаживаю на постоянное место методом перевалки. Делаю большие лунки, значительно больше, чем корневой ком, для того, чтобы добавить питание. Обычно это компост собственного изготовления, либо биогумус. Важно заложить питание сразу, чтоб весь сезон не думать, чем подкормть бедную капусту.
- Поливаю обильно, и сразу же мульчирую грядку толстым слоем сена, соломы, или скошенной газонной травой.
Ключевой момент - упреждающие обработки биопрепаратами раз в 10-14 дней от болезней и вредителей. Это тоже важно!
Да, дырочки на листьях всё равно будут, чуть больше, или чуть меньше, в зависимости от сезонных особенностей, но на урожай это не повлияет.
Из биопрепаратов я пользуюсь баковой смесью от болезней и вредителей сразу для всего сада и огорода. Одна боковая на всё, удобно, не правда ли?
- Ну и полив в течение всего сезона, вплоть до уборки урожая. Поддержание равномерной влажности для капусты это важно. А хороший слой мульчи защитит от сорняков и от пересыхания почвы, а также избавит от необходимости частых поливов.
- Уборку урожая делаю после ночных заморозков не холоднее - 5°С. По времени это конец сентября для нашего региона.
- Севооборот, последний пункт, но по важности он самый главный. Капуста, практические одна из всех огородных культур, которая не терпит посадку после себя же, или после других крестоцветных. Я соблюдаю четырёхлетний севооборот.
* * * * * * * * * * * *
Иной раз вообще капусту не хочу сажать, по важности она для меня далеко не на первом месте, но потом вспоминаю, что мне нравится, как она очень красиво растёт. На следующий год есть идея посадить пару сортов космической капусты 👽🌌
