Хочется чего-то вкусненького? Легко! Делюсь 5 вкусными рецептами десертов. Готовятся они очень просто, но получаются всегда нежными и ароматными.
Вкус и текстура у десерта могут быть самыми разнообразными. Сметанный или кокосовый крем, нежные ванильные коржи, шоколадные кексы. Десерт может быть даже из моркови или кофе! Все зависит от личных предпочтений.
Идеи с видео-рецептами:
Панна-котта
Видео-рецепт:
Наверное, это самый простой в приготовлении десерт на основе сливок и желатина. По текстуре панна-котта получается как нежный сливочный пудинг, который украшает насыщенный клубничный соус
Морковный торт
Видео-рецепт:
Морковный? Да! В составе коржей идет именно натертая морковь, миндальная мука и различные пряности. Крем можно приготовить любой, хоть сметанный, хоть из сливок. В данном рецепте крем состоит из сыра маскарпоне и взбитых сливок. Коржи получаются очень сочные и слегка влажные, а сам торт полон ароматов корицы, мускатного ореха и миндаля. Морковь почти не чувствуется
Тирамису
Видео-рецепт:
Классический итальянский десерт из печенья савоярди, кофе и крема из сыра маскарпоне. Тирамису получается невероятно нежным и легким. Самое главное в приготовлении десерта – быстро обмакивать печенье в кофе, чтобы оно не развалилось и не было слишком мокрым, иначе весь десерт может превратиться в кашу
Творожная запеканка
Видео-рецепт:
Нежная творожная запеканка без муки! Понадобится мягкий творог, манная крупа, яйца, немного молока и сливочное масло. Всю заготовку можно смешать с помощью блендера за 5 минут. Важно дать тесту постоять минимум час, чтобы манка впитала в себя влагу. Такую запеканку можно подготовить с вечера, а утром просто поставить в духовку
Сметанный торт
Видео-рецепт:
Самый простой и очень вкусный домашний торт из простых ингредиентов. Шоколадный корж идеально дополняет пышный крем с кислинкой из сметаны. В такой торт можно добавить нарезанные пластинками банан или киви, или украсить его шоколадной глазурью
Все десерты разные и все десерты вкусные! Сахар можно заменить на тростниковый либо, например, на фруктозу или стевию, тогда любимое лакомство получится менее калорийным и более полезным.