До последних трагических событий я брала фермерское мясо, которое меня очень устраивало и по качеству, и по условиям приобретения. Но после скоропостижного ухода всеми нами любимого человечка с большим сердцем его дело оказалось никому не нужным. Сердце разрывается, когда наблюдаешь за тем, как уничтожают все то, что он с любовью создавал долгие годы! Но я не об этом сейчас хотела написать!
Здравствуйте! Меня зовут Тая и я пишу о том, как организовала свою жизнь в большом городе!
Как следствие всех этих событий, у меня встал вопрос, где теперь покупать мясо и мясные продукты. Я пробовала из Метро и Ашана, отметила производителей, которые мне понравились.
А на прошлой неделе я увидела магазин одного из них и решила зайти! @Фермерская лавка Ближние горки - я уже как-то брала их фарш в Ашане и мне понравилось! И, конечно, без покупок я не ушла! Цены показались мне примерно на 10% ниже, чем в гипермаркетах, а акция 1+1 сделала покупки еще более приятными!
Я взяла карбонад для отбивных, две упаковки фарша, две - купат - поджарить на скорую руку, две - холодца, детям - две пачки пельменей, печеночный паштет и колбасу на бутерброды к кофе.
Для маститых хозяек такой набор может показаться непрактичным, но я исхожу из формулы временные затраты/деньги, которые я заработаю или время, которое проведу с пользой для себя. Конечно, можно и фарш самой накрутить, и колбас наделать, и холодец сварить, и пельменей налепить, но… это вечер на готовку + уборка кухни+ мытье посуды (затраты электричества и воду, если что, да и само приготовление того же холодца энергозатратное) . Я же за это время могу поработать и заработать, почитать профессиональную литературу или послушать лекцию. Или даже просто отдохнуть!
Холодец, кстати, я регулярно включаю в меню из-за содержащегося в нем коллагена - для суставов и для кожи! А пельмени считаю отличной заменой фастфуду для двоих студентов!
Вот чек на покупки:
По качеству уже могу поставить высокие оценки их продукции! Практически не ужаривается при приготовлении, вкусно, однозначно, буду брать еще!
А Вы покупаете полуфабрикаты? Или предпочитаете все готовить самим?
Пишите в комментариях!