В многих магазинах пищевых продуктов легко найти "Skittles" - разноцветные жевательные конфеты с индивидуальными вкусами. Эти сладости имеют оболочку из сахарной глазури и начинку, включающую сахар, фруктовый сок, лимонную кислоту, а также натуральные и искусственные ароматизаторы. Производитель - компания Mars, также владеющая такими популярными брендами, как "Сникерс" и "Твикс". В последнее время в некоторых странах, включая Россию, появились требования запретить продажи "Скитлс" из-за предполагаемого воздействия одного из компонентов конфет на возможное развитие рака и женское бесплодие в долгосрочной перспективе. О каком конкретно компоненте идет речь, и соответствуют ли эти утверждения действительности?
Запрет на продажу «Скитлс»
В 2022 году жители США подали в суд на компанию Mars, заявляя, что конфеты "Skittles" содержат избыточное количество диоксида титана (E171). Они утверждали, что это вещество в долгосрочной перспективе может вызвать повреждение ДНК, воздействовать на работу головного мозга и внутренних органов человека.
Согласно сообщению из издания Daily Mail, в ноябре 2023 года губернатор штата Калифорния подписал закон о запрете продажи конфет "Skittles". Это решение было принято с целью защиты населения от вредного воздействия опасных химических веществ. Согласно новому закону, с января 2027 года в штате запрещено производить и продавать продукты, содержащие бромированное растительное масло, бромат калия, пропилпарабен и краситель под номером 3, также известный как эритрозин. Эти вещества признаются опасными для здоровья, и производителям предлагается найти альтернативы. Нарушение этого требования влечет штраф в размере 10 000 долларов.
В целом, многие эксперты считают конфеты "Skittles" потенциально опасными для здоровья. Такое же мнение разделяют российские медики, утверждая, что добавка E171, содержащаяся в этих конфетах, при накоплении в организме может привести к развитию рака и стать причиной бесплодия у женщин. Согласно информации из Telegram-канала SHOT, в ближайшее время планируется обратиться с просьбой о запрете продажи "Skittles" в России к Роспотребнадзору и Роскачеству.
Компания Mars уже высказала свое мнение относительно новости о запросе российских врачей о запрете продажи конфет "Skittles". По заявлению представителей компании, в составе этих сладостей отсутствуют синтетические красители, включая диоксид титана Е171. Таким образом, все компоненты соответствуют требованиям Евразийского экономического союза и Российской Федерации.
Пищевая добавка E171
Диоксид титана, известный также как пищевая добавка E171 на этикетках продуктов, представляет собой бесцветные кристаллы, которые не растворяются в воде и при нагревании приобретают желтоватый оттенок. Он используется в производстве как белый краситель.
Считается, что вещество E171 представляет опасность не только при употреблении его вместе с пищей, но также возможно повышает риск развития раковых заболеваний при вдыхании.
В 2008 году в Евросоюзе разрешили использование красителя E171 в пищевой промышленности, рассматривая его как безопасное вещество. Такое же мнение поддерживалось в 2010 году. Однако в 2016 году ученые предложили провести повторную проверку из-за опасений, связанных с возможным воздействием на репродуктивную функцию человека. Также было предложено более детально изучить состав данного вещества. В 2023 году выяснилось, что его наличие в составе зубной пасты может повысить риск развития диабета.
Вред «Скитлс» для здоровья
На данный момент неясно, будет ли "Skittles" доступен для продажи в России или его запретят. Согласно различным источникам, возможен запрет на продажу в некоторых штатах США. В России пока только готовятся направить запрос на запрет продажи в Роспотребнадзор и Роскачество. Компания Mars отрицает наличие опасных веществ в своей продукции. Таким образом, на данный момент ситуация остается неоднозначной. При появлении интересных обновлений мы обязательно сообщим о них, поэтому рекомендуем подписаться на наш Telegram-канал, чтобы быть в курсе событий.