#премиякухнимира Вкуснейший салат на зиму #овкусеру #готовимсмадамсуматохой #помидорыпопольски #салатназиму #рецептназиму
Ингредиенты
Помидоры 1 кг
Лук репчатый 3 шт
Зелень петрушки 200 г
Зелень укропа 200 г
Чеснок 10 зубчиков
Для маринада на 1 литр
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Уксус 9% 1 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
1. Нарезаем полукольцами лук, крошим зелень укропа и петрушки, нарезаем чеснок. Всё смешиваем.
2. Берем стерилизованные 0,5л банки и выкладываем в них последовательно слоями: нашу смесь из лука, зелени и чеснока и порезанные дольками помидоры. И так, пока банка не заполнится полностью, обязательно оставив верхним слоем нашу смесь.
3. После этого залить банки кипящим маринадом.
4. На 1л. кипятка нужно всыпать 3 ст ложки сахара, и 1 ст. ложку соли. Влить по 1 ст ложке растительного масла, и уксуса — 9%.
5. Банки закатать, перевернуть вверх дном, укутать в плед, остовить до утра. Приятного аппетита мои хорошие!♥
6. Если вам нравятся мои рецепты,❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и, конечно же, подписке❤️