Новосибирские кондитеры во второй раз поучаствовали во всероссийском арт-фестивале «Мир пряника». В субботу, 25 ноября они построили пряничную версию вокзала Новосибирск-Главный, сообщают «Новосибирские новости».
Мероприятие проходило в выставочном центре по сохранению истории Западно-Сибирской железной дороги. На сборку съедобного вокзала ушло четыре часа — детали макета готовили заранее в течение месяца. Внутри здания сделали подсветку.
Здание достигает в высоту 20 сантиметров, а общая площадь композиции составляет 1 кв. м. Кроме самого здания, кондитеры сделали сладкие водонапорные башни, сугробы, ж/д пути, съедобную цистерну и поезд. На создание копии вокзала ушло 8 кг муки, 1,5 кг масла, 6 кг сахара, 30 яиц, 5 кг глазури и 1 кг карамели.
После завершения строительства пряничный вокзал поставили в стеклянный куб-витрину. Он стал экспонатом Музея истории Западно-Сибирской железной дороги.
Читайте также на портале Om1.ru
Кондитеры испекли 18-килограммовый пряник в виде новосибирского оперного театра