Да, не успела я выложить этот рецепт на выходной день. Пожалуй это был обед для мамы от моего сына. Умеет и любит он вот так приготовить, да и выложить на тарелку. Да обед получился без мяса, но очень вкусный. Круче чем в любом дорогом ресторане . Продукты самые простые. Все продукты берём на ‘глаз’. • Томаты черри • Сливочное масло • Йогурт греческий • Хлеб ( круглая лепёшка) • Чеснок • Лимон • Зелень • Специи • Маслины • Яйца • Сладкий перец Способ приготовления.
Да, не успела я выложить этот рецепт на выходной день. Пожалуй это был обед для мамы от моего сына. Умеет и любит он вот так приготовить, да и выложить на тарелку. Да обед получился без мяса, но очень вкусный. Круче чем в любом дорогом ресторане .
Продукты самые простые.
Все продукты берём на ‘глаз’.
• Томаты черри
• Сливочное масло
• Йогурт греческий
• Хлеб ( круглая лепёшка)
• Чеснок
• Лимон
• Зелень
• Специи
• Маслины
• Яйца
• Сладкий перец
Способ приготовления.
- По большому счёту блюдо без особых заморочек. Всё на раз - два и готово.
- Сливочное масло растапливаем на сковородке.
- Добавляем в него паприку и специи, слегка перемешиваем.
- Далее кидаем туда томаты Черри,и сладкий перец нарезанный мелкими кубиками слегка всё обжариваем.
- На тарелку тонким слоем выкладываем греческий йогурт, который предварительно смешали с чесноком и соком лимона.
- Отвариваем яйца всмятку, так чтобы они немного растекались по тарелке.
- У нас получились в крутую, опоздали яйца вовремя вытащить из кипятка. Но тем не менее получилось тоже неплохо. Тогда надо их разрезать на половинки.
- Всё —выложить на йогурт.
- Разбросать маслины.
- Хлеб нарезать на большие кусочки и обжарить на остатках масла в сковородке.
- Хлеб разложить по краю тарелки несколько кусочков.
- Всё посыпать зеленью.
- Приятного аппетита !
- Если вам понравился рецепт ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на мой канал.