Моя дочка, приходя из детского садика просит приготовить ей омлет, но такой как в саду.
И я нашла вкусный, пышный омлет.
Ингредиенты:
Яйца куриные С0-8шт.
Молоко 3,2%-400мл.
Крахмал кукурузный 1ч. л.
Масло сливочное 20 гр.
Соль по вкусу
Включаю духовку на 200 градусов. Разбиваю в емкость яйца, перемешиваю их вилкой, но не взбиваю. Добавляю 350 мл молока. Оставшиеся 50 мл молока вливаю в крахмал, размешиваю чтоб не образовывались комочки и вливаю в яично-молочную смесь. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом и выливаю смесь. Ставлю в духовку на 40 минут. И вкусный пышный омлет, как в детском садике готов!
Попробуйте приготовить, вашим деткам он точно понравится!
Приятного аппетита!
