Сегодня о красоте салатных культур. Выращиваю много "зелени" Салат из листовых культур всегда есть на столе. Сажаем в несколько этапов. В марте, апреле и начале августа. С апреля по ноябрь радуют своим вкусом: шпинат, рукола, кинза, укроп, горчица, с середины лета капуста Кейл петрушка, сельдерей, базилик.
Салатные культуры очень красивы во время цветения и созревания семян.
Цветы руколы👆 напоминают мне мыльнянку.
Цветы горчицы желтые и яркие 👆
Кинза (кориандр) невесомое облако👆
Шпинат-крепкий, удивительно фактурный👆
Чудесное облако отцвевщего салата на фоне заката. 👆
Укропные зонтики просто восхитительны👆
Ну и конечно же сами листья имеют приятный цвет, текстуру, фактуру и форму👆
Такие букетики очень приятно поставить на обеденный стол👆
Сохраняют свежесть в течении недели, если менять ежедневно воду в вазочке.
Хорошего ноября и доброго здоровья! 🌿