Погода не перестает удивлять .
Снега практически нет , то что выпадает тут же тает .
Такой зимы давно не было , вернее сказать такую (похожую) зиму я помню только одну .
В ту зиму , в новый год была плюсовая температура .
На стряпали , помню , пельмени на новый год , а они все поплыли .
Холодильники тогда были с маленькими камерами ...
А сегодня у меня эксперимент - роллы в домашних условиях .
Ну может не так красиво , как делают профессиональные повара, но вкусно скажу я вам 😋 .
А если учесть , что готовлю их впервые , то просто замечательно .
Начинка : икра мойвы подкопченая ,
сливочный сыр , крабовые палочки и свежий огурец .
Мелочь , а приятно ...
Приятного вечера друзья !
Продолжение обязательно будет 😉.