Найти в Дзене

Раскройте новые гастрономические грани - необычные закуски к чаю

Оглавление

Не знаете, что предложить гостям на чаепитии? Думаете, единственная подходящая закуска к чаю это десерты и сладкое? Значит вам точно нужно прочитать статью, потому что вы ох как ошибаетесь!

Фейхоа

Фейхоа неожиданное и удачное сочетание! Фрукт не перебивает вкус чая, дополняет и усиливает аромат, шикарно витаминизирует организм!

Прекрасно сочетается с Шу-пуэром и улуном.

Изображение опубликовано: freshmart.com
Изображение опубликовано: freshmart.com

Помидоры Черри

Казалось бы, овощ и чай, что может быть хуже. А нет! В традиционном китайском чаепитии не принято закусывать чай ничем, но в наше время обычные люди привыкли вместе с чаем подавать помидоры черри, причем не в сахаре, не сушеные, а самые свежие! Обычно их подают под пуэры, попробуйте, может это сочетание, которое вы искали так долго?

-2

Сыр

Еще один хороший не сладкий вариант под чай.

Хорошие сочетанию дают: Бри, Камамбер, Груйер, Гауда и Рокфор.

На фотографии сыр Бри с белой плесенью. Автор: Елена Воронина
На фотографии сыр Бри с белой плесенью. Автор: Елена Воронина

Морковь

Морковь в сочетании с ромашковым чаем - гармоничное сочетание сладкой моркови с нежным и легким ароматом ромашки, очень стоящее и недооцененное сочетание!

Пряная морковь - вариант подачи
Пряная морковь - вариант подачи

Еда
6,93 млн интересуются