Министерство образования Грузии ввело ограничения на продукцию, предлагаемую в школьных буфетах – там больше не будет чипсов, соленого арахиса, кофе и других продуктов.
Тема здорового питания в школах стала особенно актуальна после того, как общественная организация "Родители для образования" обратились с петицией о необходимости внедрения в грузинских школах программы здорового питания. Причиной стало обнаружение в буфете сельской школы избыточного количества плесени в пончиках с глазурью.
Ведомство разработало специальный документ, в котором изложены рекомендации по здоровому питанию в школах, в том числе требования к личной гигиене работников и список запрещенных продуктов.
- жевательные резинки и жевательные конфеты
- конфеты и шоколад
- чипсы и ароматизированные сухарики
- соленые, сладкие или обработанные жиром орехи, арахис, фрукты и овощи
- майонез и продукты с ним
- консервы
- термически обработанные куриные яйца
- грибы
- кремовые пирожные или торты
- сладкие газированные напитки
- кофе
Помимо соответствующих государственных органов, пункты школьного питания будут ежедневно контролироваться группой школьного мониторинга, в состав которой войдут школьники, родители школьников, учителя, школьный врач/медсестра, а также представители администрации школы.