Дорогих мамочек с Праздником!!! В этом благородном деле желаю достичь делаемых результатов!
В преддверии праздника разродилась несколькими блюдами))
Для выпечки Использовала тесто по одному и тому же рецепту. Очень сдобное!
Давно хотела испечь синнабоны, вот пришло время. Между прочим, в пекарнях цена на штуку более 100 рублей.
Исходя из половины подошедшего теста получилось красивеньких 8 завитушек). А себестоимость вышла менее 35 рублей за единицу изделия. Причем использовала самые качественные продукты, что означает дорогие.
Из другой половины теста налепила круглые пирожки с мясом. Кроме лука в говяжий фарш ничего не добавляла. Соотношение 50 на 50. Из специй только соль и черный перец. Каждый пирожочек обильно смазывала мягким сливочным маслом.
Забыла сфотографировать готовые пирожки, но они точно были очень вкусными).
Пока все расстаивалось, пеклось, нарезала винегрет. Опять получился таз))).
С Элечкой хорошенько налопались вкусняшек, ей с собой еще дала. Сегодня приедет моя внученька с родителями🥰. Им тоже много осталось. Дополнительно приготовлю суп-пюре с чечевицей. Тоже очень вкусно получается.
Еще раз с праздником! Богатого застолья, приятных тостов!