Найти в Дзене

Овсяное печенье с изюмом

Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Смешать миксером яйцо, масло, мед, сметану, сахар. 2. Добавить муку, разрыхлитель, измельченные в блендере овсяные хлопья, соль. 3. Оставить массу при комнатной температуре на 20 - 30 мин. Масса слегка загустеет. 4. Добавить изюм, перемешать. 5. Сформировать круглые печеньки. 6. Выпекать при 180 ⁰.
Текстурная печенька с игривыми нотками изюминок.
Текстурная печенька с игривыми нотками изюминок.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 70 г
  • Яйцо 1С – 1 шт.
  • Растительное масло - 15 г
  • Рисовая мука - 20 г
  • Сметана 15% - 30 г
  • Мед - 10 г
  • Соль - щепотка
  • Сахар коричневый - 20 г
  • Разрыхлитель - 2 г
  • Изюм - 15 г

Способ приготовления:

1. Смешать миксером яйцо, масло, мед, сметану, сахар.

2. Добавить муку, разрыхлитель, измельченные в блендере овсяные хлопья, соль.

3. Оставить массу при комнатной температуре на 20 - 30 мин. Масса слегка загустеет.

4. Добавить изюм, перемешать.

5. Сформировать круглые печеньки.

6. Выпекать при 180 ⁰.