От такого завтрака ещё никто не отказался. Картофельные блинчики с начинкой

Сегодня завтрак готовлю я сама, помощника нет. Буду готовить мягкие, нежные картофельные блинчики на гриле. Данный рецепт проверенный мною неоднократно. Готовятся они очень быстро, просто.

Готовые картофельные блинчики. Фото автора

Ингредиенты самые простые.

• Картофель- 250 г

• Яйца-2 шт

• Мука-120 г

• Молок -200 мл

• Масло растит-10 мл

• Чеснок- 2 зуб

• Начинка по желанию

• Зелень-1/2 пуч

Способ приготовления.

• Картофель натираем на тёрке. Зелень мелко порубить.

Натереть картофель. Фото автора

• Молоко смешать с яйцами.

Смешиваем яйца с молоком. Фото автора

• Сначала добавляем муку. Размешиваем все мучные комочки .

Добавили муку. Фото автора

• Далее добавляем картофель и зелень. Хорошо надо размешать.незабываем добавить растительное масло . Оставляем тесто на 15 минут.

Добавили картофель. Фото автора

• Выкладываем готовое тесто тонким слоем на горячий гриль. Накрываем второй половинкой и выпекаем 3-4 минуты.

• Выпекаем до румяного цвета.

• Выпекаем все блины. Начинку приготовила из куриного фарша с капустой.

Напекли все блины. Фото автора

• Выкладываем начинку на край блина и сворачиваем блин.

• Блины готовы.
• Подаём блины к завтраку , так же приготовила компот из сухофруктов.

Приятного аппетита !

Другие рецепты приготовления блинов можно посмотреть здесь 👎

Если вам понравился рецепт ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на мой канал.