Закуска рулет
Универсальная и относительно бюджетная закуска. Начинку можно менять по своим вкусам, его вот я люблю именно так:
Форель слабосолëная 150г.
Сыр творожный
Огурец 1 шт.
Икра мойвы копчёная
Сметана или майонез
Лаваш
Начинаем
Огурец, рыбу нарезать соломкой.
Лаваш смазать майонезом/сметаной. Выкладываем ряд рыбы, ряд огурца, сыр, икра.(при надобности дублируем) Скручиваем в рулет, под пищевую плёнку и ждëм пока пропитается. Примерно час.
Икру я брала вот такую
А получается у нас вот такая вкусняха
