Устаревшие классические салаты вводят в уныние и не производят должного эффекта на Новый год. То ли дело необычный "Малахитовый браслет".
Это интересный салат, изюминкой которого становится киви с его приятной кислинкой. Для также понадобятся 3 яйца, 200 граммов куриного филе, 2 свежих огурца, 150 граммов сыра, 80 граммов грецкого ореха, зубчик чеснока и майонез.
Первым делом необходимо сварить яйца и куриную грудку. Затем нужно нарезать курицу и огурцы небольшими кусочками, а киви — тонкими ломтиками. Яйца и сыр натрите на крупной терке, орехи измельчите, а чеснок выдавите через пресс.
Далее смешайте сыр с чесноком и орехами, а также добавьте немного майонеза. В центр тарелки поставьте стакан, а вокруг слоями выложите курицу, огурцы, яйца и сырную смесь. Каждый слой, кроме последнего, покройте майонезом. Достаньте стакан и украсьте салат ломтиками киви.
После пары часов в холодильнике можно наслаждаться блюдом, пишет "Лайфхакер".
Читайте больше кулинарных советов:
Матвей Филькин
