С сыром🧀 очень просты в приготовлении и невероятно вкусные. Отлично подойдут в качестве завтрака, перекуса и даже праздничной закуски.
Ингредиенты🛒:
твердый сыр🧀 - 110 г,
кефир - 125 мл,
куриное яйцо🥚 - 1 шт.,
мука пшеничная - 150 г,
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.,
свежий измельченный укроп - 1 ст. л.,
соль - по вкусу.
Тесто готовится быстро, поэтому можно практически сразу включить разогреваться духовку до 190⁰ 🌡️.
✅ В миске слегка взбить яйцо с солью. Влить кефир и перемешать.
✅ Всыпать укроп и натертый на крупной терке сыр. Хорошо перемешать.
✅ Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавлять муку в тесто частями, ориентируясь на полученную консистенцию. Тесто не должно быть жидким, но и не слишком густым.
✅ Выложить тесто в формочки, заполняя на 2/3, и выпекать примерно 30 минут⏰.
Если готовить не в силиконовых формах, а в металлических или бумажных, то лучше предварительно смазать их растительным маслом👌.
😉В тесто вместо укропа можно добавлять практически любые ингредиенты: ветчину🥓, оливки🫒, томаты🍅, сосиски.
Ставьте 👍, если понравился рецепт и не забудьте подписаться на канал❤️.