В рамках деловой программы международной агропромышленной выставки прошел IV съезд Сибирского союза производителей и переработчиков молока и другие важные мероприятия, посвященные органическому и точному земледелию, лизинговым инструментам, вопросам кадров для АПК, внедрению цифровых решений в растениеводстве и животноводстве, биогазовым технологиям для Сибири и др.
В выставке участвовали 350 компаний из 43 регионов России. Они представили свою технику, продукцию, оборудование и материалы для животноводства, растениеводства, инновационные технологии в сельском хозяйстве и др. Впервые экспонентами «Сибирской аграрной недели» стали более 20 китайских компаний-производителей сельхозтехники, оборудования и расходных материалов для АПК. Также были представлены запчасти для сельхозтехники из Индии и бренды из Беларуси.
Основным мероприятием деловой программы форума стало пленарное заседание на тему «Повышение устойчивости функционирования АПК».
Приоритеты в развитии отрасли обозначила в своем докладе первый заместитель министра сельского хозяйства России Оксана Лут. Она отметила: российский агропром из года в год демонстрирует высокие результаты. Практически по всем направлениям продовольственной безопасности достигнуты базовые показатели, а по некоторым они перевыполнены. Три основные цели отрасли на ближайшие шесть лет: сохранение достигнутого уровня продовольственной безопасности, обеспечение импортозамещения и технологического суверенитета и дальнейшее развитие экспорта продукции АПК.
Важным направлением для сибирского агропрома остается производство зерна, и здесь тоже есть резервы для дальнейшего роста. В России основная часть неиспользуемых земель, которые можно вернуть в сельхозоборот, находится именно в Сибирском федеральном округе. Но он перенасыщен собственным зерном, и на первый план выходят вопросы экспорта. В связи с этим Минсельхоз РФ совместно с Россельхознадзором активно работают над увеличением поставок сельхозпродукции в Китай и ориентирует новый порт «Высоцкий» в Ленинградской области на приемку и вывоз зерна из Сибири.
В прошлом сельскохозяйственном году, несмотря на тяжелую ситуацию с рынками сбыта и логистикой перевозок, российский агропром не только сумел справиться с этими проблемами, но и экспортировать рекордный объем зерна – 60 млн тонн. Выросли объемы экспорта и другой продукции АПК. В 2023 году эта тенденция сохраняется, потенциал экспорта зерна оценивается в 65 млн тонн.
Зерно по-прежнему занимает основную долю в экспорте продукции отечественного АПК – 30%. На внешних рынках востребован горох – его уже вывезли около 1 млн тонн.
Среди ключевых направлений работы в сфере обеспечения продовольственной безопасности – увеличение производства молока и семян. Для развития молочного скотоводства Минсельхоз планирует со следующего года скорректировать меры господдержки, выделив приоритетные регионы с приемлемой кормовой базой, среди них и четыре сибирских. Будет выплачиваться повышенная субсидия на капитальные затраты, что поможет интенсифицировать производство в промышленных масштабах. Также обсуждается возможность компенсации до 50% затрат на оборудование при увеличении молочного скота до 1000 голов и более.
Что касается отечественных семян, обеспеченность ими к 2030 году должна составить не менее 75%, но в целом Россия будет стремиться к нулевому импорту семян.
Для поддержания уровня продовольственной безопасности необходимо сконцентрировать внимание на технической модернизации отрасли и развитии импортозамещения в сфере средств производства. До сих пор в нашем агропроме велика доля импортной техники и оборудования. Хотя есть иностранные компании, которые хотят работать на российском рынке, и отказываться от них не стоит.
Минсельхоз РФ обеспокоен высокими ценами на сельхозтехнику. «Будем находить компромиссы с производителями техники», – отметила Оксана Лут.
В российском агробизнесе мало востребовано отечественное оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности. Минсельхоз и Минпромторг РФ совместно с национальными союзами производителей продукции АПК планируют разработку мер стимулирования его приобретения.
В сфере удобрений и средств защиты растений ситуация стабилизировалась. Во многом это связано с эффективностью квот на экспорт удобрений. По СЗР отмечается низкая локализация производства. Однако здесь квотирование импорта должно опираться на реальную конкурентоспособность отечественных препаратов.
Серьезная проблема отрасли – дефицит квалифицированных кадров. На сегодня он составляет примерно 200 тысяч человек. Ситуация с кадрами в АПК более критичная, чем в других отраслях, во многом это связано с повсеместным отставанием зарплат в отрасли от среднего уровня зарплат в регионах. Основным способом частичного решения проблемы является повышение производительности труда и автоматизация, в том числе наращивание применения агродронов. В сельском хозяйстве это возможно не везде, и на ближайшие шесть лет вопрос кадров в АПК будет приоритетным для Минсельхоза и правительства РФ. Вплотную к нему примыкают и задачи комплексного развития сельских территорий: создание полноценной и комфортной среды проживания тружеников села.
Проблемной остается сфера биотехнологий: производство витаминов, аминокислот, ферментов и ветеринарных препаратов. Таких отечественных продуктов практически нет, за исключением некоторых ветпрепаратов, но и те не вполне удовлетворяют животноводов. Разработка биопрепаратов – процесс небыстрый; например, создание первых кормовых и пищевых ферментов в новосибирском Институте цитологии и генетики планируется завершить лишь к 2027 году.
Ключевым международным партнером России в этой сфере остался только Китай. Сотрудничество разворачивается не так динамично, как хотелось бы, тем не менее уже реализуется ряд совместных инвестпроектов.
«Это наши задачи на ближайшие шесть лет. И Сибирь здесь будет играть одну из ключевых ролей», – заключила Оксана Лут.
Комментируя доклад, модератор заседания отметил, что в сфере биотехнологий есть риск «уйти из западной технологической модели в зависимость от Китая». Необходимо разрабатывать собственные продукты. До сих пор в стране «никто не занимался системно селекцией и генетикой», и теперь эти пробелы приходится устранять «в пожарном порядке».
ВАЖНЫЙ ФАКТОР УРОЖАЙНОСТИ
На заседании внимание было уделено вопросам импортозамещения в селекции и семеноводстве. Оксана Лут напомнила, что действуют меры господдержки производителей отечественных семян и сортов, введены правила локализации производства семян, а до конца текущего года будут утверждены объемы квотирования ввоза иностранных семян. Каждый год объемы будут сокращаться.
В 2022 году в ведение Минсельхоза РФ были переданы 11 НИИ селекции и семеноводства. В рамках федеральной Научно-технической программы эти учреждения будут работать в соответствии с реальными запросами аграриев. В 2024 году будет введена в действие новая Национальная инновационная система (НИС) – теперь уже в сфере семеноводства.
Директор ФГБУ «Россельхозцентр» Александр Малько отметил, что с развитием агротехнологий всё более возрастает влияние генетики на урожайность. Однако даже лучшие сорта не проявляют в производстве своих преимуществ, демонстрируемых на опытных делянках. И связано это с качеством семян, сортосменой и сортообновлением.
На сегодня в Реестре семеноводческих хозяйств РФ числится 977 предприятий (в 2001 году, до введения лицензирования, их было 1900). В последние годы доля качественных семян в стране превосходит этот показатель позднего СССР. Таковы результаты огромной работы Минсельхоза РФ и его системы субсидирования качества семян. Современные аграрии отлично понимают роль этого фактора в рентабельности растениеводства.
В Госреестр РФ занесено около 30 тысяч сортов сельхозкультур отечественной селекции, но в реальности только несколько десятков из них обеспечивают 50% урожая в России. Александр Малько предположил, что остальные тысячи сортов или недостаточно активно продвигаются, или просто являются результатами «работы на реестр».
Россельхозцентр по заданию Минсельхоза России второй год отслеживает семенные посевы в РФ. Их площади растут практически по всем культурам. На сегодня они составляют 9 млн гектаров (в Омской области – более 571 тыс. га). Но в СФО проблемной остается ситуация с семенами овощных культур и картофеля. В 2022 году в Омской области доля высеваемых отечественных сортов картофеля была всего 4,1%, овощей –23,3%.
Александр Малько отметил, что в отечественном семеноводстве появился пакет новых нормативно-правовых актов, это должно оказать положительное влияние на рынок семян в РФ.
МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ
Генеральный директор Национального союза производителей молока СОЮЗМОЛОКО Артем Белов поделился экспертной оценкой состояния и путей развития молочной отрасли.
К 2023 году в России внутренний рынок молочной продукции был на 100% обеспечен отечественными и белорусскими продуктами. Но как следствие, резко упали цены на сырое молоко. «Если мы хотим дальше развивать молочную отрасль, у которой хороший потенциал, нам нужен инструмент регулирования. Этим инструментом сегодня всё больше становится экспорт», – отметил выступающий.
На первый взгляд динамика экспорта молочной продукции неплохая. В первом полугодии 2023 года его объем по сухому обезжиренному молоку был в 1,5 раза больше, чем за весь 2022-й. Но есть факторы торможения: 80% молочных продуктов, которые продаются на мировом рынке – это биржевые продукты, активно перепродаваемые на организованных рынках. Однако в России за последние 10 лет из 450 млрд руб., инвестированных в молочную переработку, на долю биржевых продуктов (прежде всего это сухое обезжиренное молоко и сыворотка) пришлось чуть более 10 млрд руб. (2,2%). И это является ключевым препятствием для экспорта российской молочной продукции.
В последние два года инвестиции в этот сегмент активизировались. Но недоинвестированы такие предприятия, как сушки молока. В Сибирском ФО с советских времен не было построено ни одной сушки.
Артем Белов привел данные Минсельхоза РФ: в 2022 году средневзвешенная рентабельность производства молока в небольших хозяйствах составляла 5,5%, в сельхозорганизациях с дойным поголовьем более 1000 голов – 26%. «Это не значит, что в России не будет многоукладного сельского хозяйства, но структура и пропорции молочного производства, а также стратегия массового товарного производства молока, скорее всего, будут меняться», – отметил он.
Вторым важным трендом является укрупнение предприятий переработки молока и наращивание их мощностей. И это тоже серьезный фактор экономики.
Также продолжается тенденция снижения дойного поголовья и производства молока в личных подсобных хозяйствах. По данным Росстата, сегодня ЛПХ производят 45% российского молока. Чтобы сохранить объемы его производства, надо ежегодно вводить в эксплуатацию 50–60 тыс. новых ското-мест в организованных хозяйствах.
Эксперт отметил усиление конкуренции в получении средств господдержки. В молочном производстве их объемы растут, тем не менее эффективность производства необходимо повышать.
Руководитель Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Андрей Дальнов отметил, что на мировом рынке сельхозпродукции предложение по-прежнему отстает от спроса. В связи с этим вполне оправданна стратегия российского АПК по возвращению в оборот неиспользуемых земель сельхозназначения, наращиванию товарной и экспортной массы. В последние годы экспорт продукции отечественного агропрома ежегодно увеличивался в среднем на 16% и, по прогнозам, в 2023 году он в стоимостном выражении превысит 45 млрд долларов. Расширяется и география экспорта, захватывая, в основном страны, наиболее подверженные климатическим рискам.
На внутреннем рынке фактическое потребление ряда продуктов питания (например, растительного масла) уже превышает норму. И экспорт здесь должен играть роль регулятора. За последние годы Европа потеряла из-за птичьего гриппа более 100 млн голов птицы, что тоже создает определенные резервы для российского экспорта.
Андрей Дальнов отметил, что устойчивое развитие АПК невозможно без постоянной поддержки и участия государства. Иначе рыночные механизмы могут увести отрасль в сторону от задач повышения уровня здоровья населения и увеличения продолжительности жизни.
Тему продолжил директор департамента проектов устойчивого развития Роскачества Александр Чумак. Он сообщил, что Роскачество совместно с Минсельхозом РФ и Советом Федерации реализует с 2018 года несколько проектов по устойчивому развитию, целью которых является сокращение вреда окружающей среде. Это проекты по развитию органической и «зеленой» продукции. Они имеют законодательную базу и инфраструктуру: технические комитеты, стандарты, органы по сертификации и государственные знаки маркировки.
Органической и экологически чистой может объявляться пищевая продукция, прошедшая соответствующую сертификацию. По данным Роскачества, на мировом рынке 53% таких заявлений совершенно необоснованны, а 40% – сомнительны. Госкомиссия по незаконному обороту промышленной продукции рекомендует торговым сетям не принимать на реализацию продукты с подобной маркировкой, но без должной сертификации.
Также в июле 2023 года правительство РФ утвердило стратегию развития производства и потребления органической продукции. В целом на ее рынке Россия выглядит скромно, поскольку развивает это направление только пять лет. Но с каждым годом производство в стране органической продукции увеличивается в 1,5 раза и по объемам обогнало страны ЕС. Растет и потребление этой продукции.
В Новосибирской области восемь сельхозпредприятий производят органическую продукцию, и в этом сегменте регион занимает в России 3-е место.
ИНСТРУМЕНТЫ ЭФФЕКТИВНОГО СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДСТВА
Руководитель департамента продаж АО «РосАгроЛизинг» Алексей Иванов отметил, что «самые большие достижения формируются только в столкновении с самыми крупными вызовами». Это относится и к поставкам сельхозтехники и оборудования для предприятий АПК. В последние годы ситуация в этой сфере осложнилась, поскольку пришлось заменить большое количество зарубежных поставщиков техники, оборудования и запчастей. Тем не менее АО «РосАгроЛизинг» сохраняет льготные условия приобретения сельхозтехники и координирует их с региональными мерами господдержки.
В агропроме этими предложениями уже воспользовались более 17 тысяч хозяйствующих субъектов. Всего Росагролизинг инвестировал в отрасль более 500 млрд руб., что позволило в непростых условиях последних лет активно наращивать поставки сельхозтехники. В этом году ее планируется поставить в рекордном количестве – 15 тыс. единиц (в 2022-м было 12,7 тыс. единиц). Объем инвестиций в АПК вырастет в 2023 году еще на 34%. Росагролизинг уже инвестировал в сибирский агропром 58 млрд руб. и готов профинансировать приобретение аграриями Сибири сельхозтехники на сумму 90 млрд руб.
У компании есть и другие интересные решения. В 2023 году зафиксированы цены, по которым сельхозтоваропроизводители будут приобретать сельхозтехнику в 2024 году. Сроки использования техники в лизинге увеличены до восьми лет, а отсрочка по платежам в погашение основного долга продлена до сентября 2024 года. Еще в 2023 году в программу льготного лизинга были включены переработчики сельхозпродукции – теперь и они смогут приобретать в лизинг необходимое оборудование сроком до восьми лет и по ставке не выше 3%. А в конце текущего года будет рассмотрен вопрос о предоставлении в льготный лизинг автотехники отечественного производства и железнодорожных транспортных средств.
Росагролизинг занимается и строительством объектов АПК под ключ – срок лизинга может быть продлен до 15 лет.
Директор сибирского филиала ООО «ФосАгро-Регион» – генеральный директор ООО «ФосАгро - Сибирь» Альберт Иванов сообщил, что на рынке Сибири компания работает более девяти лет, а в 2024 году откроет в Алтайском крае собственную логистическую площадку.
Сибирские аграрии научились работать в условиях повторяющейся засухи. Однако важнейшим фактором успеха в этой работе является правильное планирование программы минерального питания почвы. И здесь велика роль агрохимического исследования почв. Сельхозтоваропроизводители это понимают, поэтому этот сервис востребован. Запущен он и в компании «ФосАгро - Сибирь».
На основании агрохимобследования можно применять различные способы питания почв, начиная с самого эффективного – дифференцированного. Как показывают многочисленные опыты в регионах, за счет этого урожайность можно поднять на 10–25%, а затраты сократить до 30%.
Директор сибирского филиала ООО «ФосАгро-Регион» представил удобрения, производимые этой компанией – наиболее эффективные и универсальные по культурам, почвам и способам внесения.
Форум выявил основные тренды и потенциал сибирского агропрома. Добавить к этому нечего, разве что слова великого французского мыслителя XVIII века Жан-Жака Руссо: «Единственное средство удержать государство в состоянии независимости – это сельское хозяйство. Обладай вы хоть всеми богатствами мира, если вам нечем питаться – вы зависите от других. Торговля создает богатства, но сельское хозяйство обеспечивает свободу».