Найти тему
РЕН ТВ

Инновации в мире пиццы. Вкусовые комбинации, которые вас шокируют

Оглавление
Фото: unsplash.com/Kimiya Oveisi
Фото: unsplash.com/Kimiya Oveisi

Пицца известна во всем мире и является одним из самых популярных блюд. Изначально она появилась в Италии, где до сих пор предпочитают традиционные рецепты ее приготовления.

Позже это блюдо стало популярным в США, где появилась своя техника его приготовления. В беседе с РЕН ТВ Артем Шашков, сооснователь пиццерий, рассказал о новых видах пиццы и вкусовых комбинациях, которые вызовут у вас удивление.

Конина

Пиццу с нарезкой из конины можно попробовать во многих заведениях, но популярность она обрела в Дании. Там пицца с кониной стала национальным блюдом и завоевала сердца многих гурманов. В этом блюде много белка и железа, поэтому оно не только вкусное, но и полезное.

Мясо кенгуру, страуса или крокодила

Еще более необычные начинки пиццы можно попробовать в Австралии. Так как там уникальный животный мир, повара делают это блюдо с мясом кенгуру, страуса и даже крокодила.

Интересно, что в Нижнем Новгороде тоже можно попробовать пиццу с мясом крокодила, с соусом том-ям и с добавлением мандаринов.

Пицца на черном тесте

Еще один популярный и в то же время необычный вид пиццы – на черном тесте с добавлением креветок, ананасов, ветчины и сладкого соуса чили.